Biała surowa ekologiczna BIO - Wędliny ekologiczne z Rolmięsu - Wędliny

Jeden kawałek waży około 100 gram . Składniki : mięso wieprzowe ekologiczne, przyprawy ekologiczne, sól kamienna . Dostawa w każdą środę.

Kiełbasa jest bardzo dobrze doprawiona , parzymy około 15-20 minut .

Klienci, którzy kupili: Biała surowa ekologiczna BIO, kupili również:

Żeberka wieprzowe paski , ekologiczne BIO

Idealne na grilla i do upieczenia w piekarniku. Dzięki zawartości niewielkiej ilości tłuszczu po upieczeniu mięso jest miękkie i soczyste . Hermetyczne opakowanie producenta zawiera około 1kg żeberka . Przy mniejszej ilości dostarczamy w opakowaniu sklepowym .

Karkówka wieprzowa bez kości QAFP

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji i certyfikatowi QAFP zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka QAFP waży 1,5 -2kg .

Wątroba z kurczaka ekologicznego

Smażona z przyprawami może stanowić samodzielne danie obiadowe.Używana również do pieczenia pasztetów i farszy.

Karkówka wieprzowa bez kości ekologiczna BIO

Soczyste i kruche mięso z ekologicznej hodowli . Występuje w kilogramowych kawałkach zapakowanych hermetycznie przez producenta . Sprzedajemy także mniejsze ilości w opakowaniu sklepowym .

Serca z kurczaka ekologicznego

Mogą stanowić dodatek do zup. pasztetów oraz jako samodzielne danie w postaci gulaszu.

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Schab wieprzowy bez kości QAFP

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .

Kotlet ze schabu ekologicznego z kością i z tłuszczem.

Mięso pochodzi z chowu ekologicznego, rasa ,, złotnicka pstra ." Jeden kotlet waży około 120g , grubość 1,5cm .

Biała parzona ekologiczna BIO

Kiełbasa biała parzona z ekologicznej wieprzowiny rasy złotnicka pstra.

Szynka wieprzowa bez kości ekologiczna BIO

Posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego . Polecamy do pieczenia , wędzenia, na gulasz lub chude pulpeciki .

Schab wieprzowy z kością i z tłuszczem

Tłuszczyk nadaje dodatkowych walorów smakowych i aromatycznych .Schab z kością wymaga nieco dłuższej obróbki termicznej , ponieważ mięso przy kości musi osiągnąć odpowiednią temperaturę .

Udo z kością i ze skórą indyka

Polecamy do pieczenia . Skóra zabezpiecza mięso przed wysuszeniem i dodaje mięsu smakowitości .Pieczemy oczywiście skórą do góry !

Kiełbaski wędzone EKO

Kiełbaski wieprzowe ekologiczne wędzone na zimno . Dostawa w każdą środę.

Szynka z tłuszczykiem

Tradycyjna polska szynka , bardzo aromatyczna . Tłuszczyk podkreśla wspaniały smak wieprzowiny .

Krakowska pieczona EKO

Wieprzowa kiełbasa ekologiczna lekko przyprawiona - parzona . Dostawa w każdą środę.

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .