Biodrówka jagnięca bez kości - Jagnięcina świeża i mrożona - Mięso

Delikatne kruche mięso z niewielką warstwą tłuszczu. Nadaje się do krótkiego smażenia na steki , jak również do duszenia .

Delikatne kruche mięso z niewielką warstwą tłuszczu. Idealna do krótkiego smażenia, wystarczy trochę soli, kolendry , rozmarynu , czosnku i pieprzu. Lekko podsmażamy z obu stron i gotowe. Można też zrobić gulasz lub curry. Nasza jagnięcina pochodzi z Anglii, która jest liderem w Europie pod względem jakości i wielkości hodowli jagnięciny ras mięsnych.

Udziec jagnięcy bez kości

Zadni kawałek jagnięciny bez kości z niewielką warstewką tłuszczu ,która zapobiega wysuszeniu mięsa w trakcie pieczenia.

Comber jagnięcy z kością

Dostępny w całych kawałkach o wadze około 0,5kg , lub na życzenie pocięte na kotleciki (proszę zaznaczyć w zamówieniu).

Udziec jagnięcy z kością i z golenią

Sprezdawany w całości . Cały udziec waży około 2kg .

Mielone cielęce

Delikatne , rozdrobnione mięso. Doskonałe dla dzieci , do sporządzania pulpetów czy smażonych kotlecików z dodatkiem warzyw.

Wołowina bez kości ekologiczna BIO

Wątroba cielęca

Z pośród innych wyróżnia sie delikatnością i kruchością.Odpowiednio przyrządzona , smażona , z dodatkiem przypraw stanowi niewątpliwy przysmak.

Wątroba wieprzowa BIO

Wątroba wieprzowa - chów ekologiczny . Producent : Rolmięs, Łabiszyn . Wątrobę dostarczamy w hermetycznym i oznakowanym opakowaniu producenta . Jedno opakowanie waży około 1kg.

Polędwiczki wieprzowe ekologiczne BIO

Bardzo szlachetny kawałek wieprzowego mięsa . Polędwiczki są łatwe w przygotowaniu , miękkie i soczyste . Dostawa odbywa się zawsze w środy . Orginalne hermetyczne opakowanie producenta zawiera jedną polędwiczkę o wadze około 300g .

Udziec indyczy pocięty na Stir Fry

Mięso pozbawione jest nadmiaru tłuszczu i błon . Paski mają szerokość około 4-5 mm .

Gulaszowe wołowe

Niewielkie kawałki mięsa wołowego w formie kostki o wymiarach około 5-10mm. Tak przygotowane mięso wrzucamy na rozgrzany olej, doprawiamy solą i przyprawami.

Płuca wołowe.

Produkt na zamówienie, czas oczekiwania około 3 dni.

Karkówka cielęca bez kości

Nadaje się do zmielenia , na gulasz , do duszenia . Charakteryzuje się niewielką ilością tłuszczu .

Ozory wieprzowe

Wymagają dość długiego gotowania, smaczne zarówno na zimno w galarecie jak i na ciepło z sosami.Jeden ozorek waży około 0,20 - 0,25kg .

Żołądki z indyka

Polecamy na gulasz lub jako dodatek do rosołu . Żołądki są bardzo chude można z nich przyrządzić smakowity sos .

Karkówka wieprzowa bez kości QAFP

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji i certyfikatowi QAFP zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka QAFP waży 1,5 -2kg .

Schab wieprzowy z okrywą tłuszczową i ze skórą, bez kości

Polecamy do pieczenia .Okrywa tłuszczowa zapewnia odpowiednie nawilżenie mięsa podczas pieczenia i podniesie smak i aromat potrawy .Mięso należy natrzeć solą , przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 24 godziny .

Klienci, którzy kupili: Biodrówka jagnięca bez kości, kupili również:

Filet z piersi kurczaka zagrodowego

Polecamy dla małych dzieci. Bogate źródło łatwo przyswajalnego białka .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Kebaby jagnięce

Robiony na zamówienie z łopatki i udźca jagnięcego z dodatkiem świeżej kolendry .

Burgery wołowe

Waga około 200 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Comber jagnięcy z kością

Dostępny w całych kawałkach o wadze około 0,5kg , lub na życzenie pocięte na kotleciki (proszę zaznaczyć w zamówieniu).

Polędwiczki wieprzowe QAFP

To szlachetny kawałek bardzo delikatnego mięsa . Polecamy na szaszłyk , do szybkiego smażenia . Mięso jest wyjątkowo miękkie , kruche i soczyste . Nie powinniśmy smażyć go zbyt długo , ponieważ stanie się twarde i suche . Certyfikat QAFP daje gwarancję , że mięso pozbawione jest wad jakości . Polędwiczki dostarczane są do sklepu trzy razy w tygodniu .

Gulaszowe wołowe

Niewielkie kawałki mięsa wołowego w formie kostki o wymiarach około 5-10mm. Tak przygotowane mięso wrzucamy na rozgrzany olej, doprawiamy solą i przyprawami.

Boczek surowy wędzony

Boczek wieprzowy bez kości wędzony na zimno.

Goleń jagnięca z kością

Idealna do duszenia, pieczenia i na wywary. Mięso jest kruche i kleiste.

Udziec wołowy pocięty na Stir Fry

Paski mają szerokośc około 4-5mm . Mięso wystarczy doprawić ulubionymi przyprawami , posolić , dodać warzyw .

Schab wieprzowy bez kości QAFP

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Łopatka wieprzowa bez kości QAFP

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Filet z piersi indyka

Polecamy do pieczenia w całości, na sznycle, do mielenia, na delikatny gulasz.

Wątroba z kurczaka ekologicznego

Smażona z przyprawami może stanowić samodzielne danie obiadowe.Używana również do pieczenia pasztetów i farszy.