Filet pieczony z kurczaka - Wędliny od Tarczyńskiego - Wędliny

Bardzo intensywny aromat pieczonego kurczaka. Kruchy i delikatny w smaku.

Składniki: mięso z kurczaka 90%. Producent: Tarczyński.

Przez niektórych uważane za jedno z najlepszych na świecie salami , wyrabiane na Węgrzech od 1869 roku . Dobrze wysuszone , pokryte białym nalotem .

Szynka staropolska ekologiczna BIO

Tradycyjna szynka wieprzowa z tłuszczem . Bardzo krucha i delikatna .

Schab pieczony

Peklowany z ziołami następnie pieczony w specjalistycznym piecu konwekcyjnym bez dodatku konserwantów . Lekko wilgotny , kruchy i chudy , wyczuwalny smak ziół .

Schab wędzony

Wieprzowy schab peklowany na mokro w marynacie z zielem angielskim i liściem laurowym około 2 tygodni . Następnie wędzony w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem .

Boczek Jacka

Rolada boczkowa wędzona i parzona.

Szynka z tłuszczykiem

Tradycyjna polska szynka , bardzo aromatyczna . Tłuszczyk podkreśla wspaniały smak wieprzowiny .

Salami z czerwonym winem

Delikatne salami wieprzowo- indycze , lekko wysuszone . Konsystencja raczej miękka .

Pasztet wieprzowo-cielęcy

Jest to wyrób pozbawiony dodatków chemicznych . Dobrze doprawiony, konsystencja bardziej do krojenia .

Pieczeń rzymska

Pieczeń wieprzowo – wołowa w formie bochenka . Średnio rozdrobniona , bardzo aromatyczna .

Filet pieczony z kurczaka