Karczek kardynalski - Wyroby z "Górnej" - Wędliny

Karkówka wieprzowa suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno .

Karkówka suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno . Charakterystyczny smak i zapach mięsa długo dojrzewającego połaczonego z ziołami . Krojony w bardzo cienkie plastry stanowi znakomity dodatek do kanapek lub jako zimna przekąska .

Ligawka pikantna

Wieprzowa ligawa suszona i wędzona .Cała ligawka wąży około 150-200g.

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Pasztet leśny z kurkami

Pasztet wieprzowo – drobiowy z dodatkiem dużych kawałków kurek .

Wątrobianka ekologiczna BIO

Dobrze doprawiona , do smarowania chleba . Wytwarzana z wieprzowego mięsa ekologicznego .

Salceson wyborowy

Salceson wieprzowy , dobrze doprawiony czosnkiem .

Szynka wołowa

Wyrabiana z ligawy wołowej , konsystencja wilgotna i jędrna .

Szynka staropolska ekologiczna BIO

Tradycyjna szynka wieprzowa z tłuszczem . Bardzo krucha i delikatna .

Kabanosy wieprzowo-cielęce

Groborozdrobnione , delikatne w smaku , lekko podsuszone . Waga jednego kabanosa : 0,3kg .

Kiełbasa polska wędzona

Tradycyjna chuda wieprzowa kiełbasa przyprawiona solą , czosnkiem i pieprzem. Grubo rozdrobniona , lekko podwędzona w cienkiej delikatnej osłonce . Doskonała przekąska na zimno i na gorąco .