Kiełbasa jarmarczna specjalna - Wędliny z Akademii - Wędliny

Cienkie pikantne kiełbaski wieprzowe . Doskonała przekąska na zimno , na gorąco z wody i z grilla .Krótki czas oczekiwania przy grilowaniu lub gotowaniu . Z tego względu możemy ją zaserwować jako pierwszą przekąskę

Producent: Masar , Szczecin

Kiełbasa biała surowa

Tradycyjna kiełbasa biała surowa . Dobrze doprawiona majerankiem ,czosnkiem i pieprzem .Od wielu lat cieszy się ogromną popularnością . Chętnie kupowana w okresie świąt a także na codzień jako podstawa do ugotowania żurku .Kiełbasę białą możemy podawać na gorąco z wody lub piekarnika

Kiełbasa biała delikatesowa surowa

Surowa kiełbasa wieprzowa doprawiona solą , majerankiem , pieprzem i czosnkiem . Osłonka naturalna o średnicy około 1cm .Poecamy jako gorącą przekąskę z grila ze względu na bardzo szybki czas smażenia . Możemy ją także podawać po spażeniu w wodzie

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Kiełbasa jarmarczna specjalna

Szynka wędzona w porcjach vacum

Szynka wędzona w ćwiartkach zapakowanych hermetycznie .Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Kiełbasa wolińska

Cienka kiełbasa średnio rozdrobniona , pikantna z odrobiną tłuszczyku . Jest lekko podwędzona , idealnie nadaje się do zjedzenia na gorąco z wody lub z grilla .

Karkówka pieczona domowa

Karczek wieprzowy peklowany i pieczony w piecu konwekcyjno parowym . Wyczuwalny smak czosnku i ziół .W kawałku długo zachowuje świeżość . Świetna zimna przekąska , doskonały dodatek do chleba

Słonina prasowana.

Znana jest z kuchni w kuchni rosyjskiej ,niemieckiej i polskiej. Słonina jest prasowana , parzona , z dodatkiem dużej ilości przypraw. Można serwować na zimno lub jako dodatek do mięs.

Kiełbasa Myśliwska

Kiełbasa Myśliwska od Masaru

Schab pieczony

Peklowany z ziołami następnie pieczony w specjalistycznym piecu konwekcyjnym bez dodatku konserwantów . Lekko wilgotny , kruchy i chudy , wyczuwalny smak ziół .

Pieczeń rzymska

Pieczeń wieprzowo – wołowa w formie bochenka . Średnio rozdrobniona , bardzo aromatyczna .Charakteryzuje się dużą zawartością mięsa : wieprzowe 72,7% ,mięso wołowe 25%

Szynka wołowa parzona

Przygotowana jest z mięsa wołowego wysokiej jakości z dodatkiem dużej ilości przypraw wydobywających smak . .Nie zawiera sztucznych dodatków i aromatów .

Kiełbasa z dzikiem

Kiełbasa wieprzowa z dodatkiem dziczyzny

Klienci, którzy kupili: Kiełbasa jarmarczna specjalna, kupili również:

Filet z piersi kurczaka zagrodowego

Polecamy dla małych dzieci. Bogate źródło łatwo przyswajalnego białka .

Łopatka wieprzowa bez kości

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Burgery wołowe

Waga około 200 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Boczek surowy wędzony

Boczek wieprzowy bez kości wędzony na zimno.

Parówki ekologiczne wieprzowe

Parówki z ekologicznego mięsa wieprzowego . Mają bardzo prosty skład : mięso wieprzowe ekologiczne, przyprawy ekologiczne , sól peklująca- azotu sodu , witamina C-przeciwutleniacz.

Mielone cielęce

Delikatne , rozdrobnione mięso. Doskonałe dla dzieci , do sporządzania pulpetów czy smażonych kotlecików z dodatkiem warzyw.

Mielone z piersi z indyka

Dietetyczne , bardzo chude mięso z przeznaczeniem do smażenia lub gotowania , np pulpetów itp.

Karkówka wieprzowa bez kości

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka waży 1,5 -2kg .

Kiełbasa polska wędzona

Tradycyjna chuda wieprzowa kiełbasa przyprawiona solą , czosnkiem i pieprzem. Grubo rozdrobniona , lekko podwędzona w cienkiej delikatnej osłonce . Doskonała przekąska na zimno i na gorąco .Wyrabiana z surowego wieprzowego mięsa . Bardzo popularna i ceniona wśród naszych klientów ze względu na niską zawartość tłuszczu i wspaniały smak .

Skrzydełka z kurczaka pikantne

Skrzydełka z kurczaka w marynacie .Składniki : mieszanka przypraw , oleju rzepakowy , sól bez wzmacniaczy smaku .

Chorizo BBQ , 400g

CENA ZA 1KG - 87,5ZŁ . Wieprzowe pikantne kielbaski na grill .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Karkówka wołowa bez kości

To dobry kawałek na gulasz do mielenia lub na wywary . Możemy z niej zrobić kruchą i soczystą pieczeń .Cechą charakterystyczną są przerosty tłuszczu . Mięso odpowiednie na burgery do duszenia lub gotowania

Podudzie z kurczaka

Podudzia to tak zwane ,,pałeczki ‘’ .Polecamy do pieczenia w piekarniku , na grillu , do smażenia na patelni ,oraz na galaretki ze względu na dosyć wysoką zawartość żelatyny . Wymagają nieco dłuższego pieczenia . Mięso po upieczeniu jest jędrne i wilgotne . Niewielka ilość tłuszczu podkreśla ich delikatny smak ..

Karkówka peklowana do pieczenia

Karczek wieprzowy peklowany na sucho z dodatkiem ziół i soli . Gotowy do pieczenia .

Schab wieprzowy bez kości

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .