Cienka wieprzowa kiełbasa , suszona i pieczona . Zawiera nieco tłuszczu wieprzowego który w połączeniu z przyprawami nadaje jej doskonałego smaku . Dobrze smakuje po dosuszeniu w domu , wystarczy położyć ją lub powiesić w suchym , przewiewnym miejscu . Jedna kiełbasa waży 0,1kg .
