Kiełbasa swojska sucha - Wędliny od Majerczyka - Wędliny

Cienka wieprzowa kiełbasa , suszona i pieczona . Zawiera nieco tłuszczu wieprzowego który w połączeniu z przyprawami nadaje jej doskonałego smaku . Dobrze smakuje po dosuszeniu w domu , wystarczy położyć ją lub powiesić w suchym , przewiewnym miejscu . Jedna kiełbasa waży 0,1kg .

Cienka wieprzowa kiełbasa , suszona i pieczona . Zawiera nieco tłuszczu wieprzowego który w połączeniu z przyprawami nadaje jej doskonały smak . Można ją trochę dosuszyć w domu , jak zacznie kapać z niej tłuszczyk jest idealna ( tylko dla smakoszy :) . Skórka cienka i delikatna . Mięso kruche o zwartej konsystencji .

Klienci, którzy kupili: Kiełbasa swojska sucha, kupili również:

Kiełbasa myśliwska

Krucha wieprzowa kiełbasa doprawiona pieprzem , solą , odrobiną czosnku .Do dłuższego przechowywania , można ją podsuszyć w domowej spiżarce . Jedna kiełbasa waży około 0,08kg .Cienka kiełbasa wieprzowa , zrobiona z chudego wieprzowego mięsa . Konsystencja mało zwarta przy łamaniu może się lekko kruszyć . Bardzo krucha , delikatna w smaku suszona w bardzo cienkiej naturalnej osłonce . Gruborozdrobniona niezbyt twarda . Delikatnie doprawiona solą i ziołam

Filety z piersi kurczaka

To chude i delikatne mięso . Idealne na szybki obiad .

Szynka wędzona mini

Bardzo smaczna , soczysta wędzonka . Na życzenie kroimy w plasterki wzdłuż kawałka .

Schab wieprzowy bez kości

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .

Kiełbasa biała delikatesowa surowa

Surowa kiełbasa wieprzowa doprawiona solą , majerankiem , pieprzem i czosnkiem . Osłonka naturalna o średnicy około 1cm .Poecamy jako gorącą przekąskę z grila ze względu na bardzo szybki czas smażenia . Możemy ją także podawać po spażeniu w wodzie

Polędwica wołowa

Pochodzi z tylnej części , jest to szlachetny , bardzo miękki kawałek wykrojony ze środka rostbefu . Idealny na steki z grilla lub patelni . .

Szynka swojska

Robiona ze zrazowego kawałka wieprzowej szynki . Lekko podwędzana i parzona . Jest krucha , lekko wilgotna , nie zawiera dużo wody dzięki czemu można ją długo przechowywać i mrozić . Ma prosty skład : mięso wieprzowe , przyprawy naturalne .

Udo bez kości z kurczaka

Udo trybowane bez kości , bez skóry z niewielką ilością tłuszczu . Polecamy na gulasz , na mielone , do pieczenia w całości . Delikatne , kruche i soczyste mięso .

Karkówka wieprzowa bez kości

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka waży 1,5 -2kg .

Łopatka wieprzowa bez kości

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Boczek wędzony-parzony

Gotowy do bezpośredniego spożycia.

Pasztet wędzony

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Kabanosy z beczki

Charakteryzują się cienką skórką są kruche i bardzo aromatyczne. waga jednego kabanosa :0,05kg .

Kiełbasa biała surowa

Tradycyjna kiełbasa biała surowa . Dobrze doprawiona majerankiem ,czosnkiem i pieprzem .Od wielu lat cieszy się ogromną popularnością . Chętnie kupowana w okresie świąt a także na codzień jako podstawa do ugotowania żurku .Kiełbasę białą możemy podawać na gorąco z wody lub piekarnika

Mielone z piersi z indyka

Dietetyczne , bardzo chude mięso z przeznaczeniem do smażenia lub gotowania , np pulpetów itp.

Podudzie z kurczaka

Podudzia to tak zwane ,,pałeczki ‘’ .Polecamy do pieczenia w piekarniku , na grillu , do smażenia na patelni ,oraz na galaretki ze względu na dosyć wysoką zawartość żelatyny . Wymagają nieco dłuższego pieczenia . Mięso po upieczeniu jest jędrne i wilgotne . Niewielka ilość tłuszczu podkreśla ich delikatny smak ..