Delikatna w smaku , miękka i krucha konsystencja . Polecamy do codziennych kanapek . cała kiełbasa waży około 0,55kg .Klasyczna wieprzowa kiełbasa podsuszana . Idealna do dłuższego przechowywania , na wyjazdy . Nie wymaga przechowywania w lodówce , wystarczy powiesić ją w suchym , przewiewnym miejscu tak aby mogła w naturalny sposób wysychać .Grubo rozdrobniona w przekroju jasne mięso , konsystencja niezbyt twarda , łagodnie doprawiona solą i przyprawami
