Kotleciki z górki cielęcej z/k - Cielęcina - Mięso

Wycinane z środkowej części górki .

Polecamy do smażenia lub duszenia . Mięso szybko robi się miękkie , jest dietetyczne i delikatne .

Szlachetny kawałek bez kości wycięty z tylnej ćwiartki .Charakteryzuje się wyjątkowo delikatną strukturą . Nie wymaga długiej obróbki termicznej , bardzo miękka i soczysta . Zastosowanie : do pieczenia w całości , na eskalopki .

Mielone cielęce

Delikatne , rozdrobnione mięso. Doskonałe dla dzieci , do sporządzania pulpetów czy smażonych kotlecików z dodatkiem warzyw.

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Łapy z kurczaka ekologicznego BIO

Ugotowane z warzywami mogą stanowić przysmak.Z uwagi na dużą zawartość kolagenu polecane do spożywania przy problemach zdrowotnych.

Korpusy z kurczaka ekologicznego BIO

Na wywary do zup, dodatek podrobów podnosi ich smak.

Gulaszowe wołowe ekologiczne BIO

Większe kawałki ekologicznego mięsa wołowego zapakowane vacum w porcjach około 500 g.

Ogon wołowy cięty

Polecamy na wywary .

Chrząstka z indyka

Chrząstka z mięsem z uda indyczego.Wspaniały produkt do gotowania wywarów i galaretek. Oddają bardzo dużo żelatyny. Uzyskuje się ją przy trybowaniu uda indyczego

Schab wieprzowy z kością i z tłuszczem

Tłuszczyk nadaje dodatkowych walorów smakowych i aromatycznych .Schab z kością wymaga nieco dłuższej obróbki termicznej , ponieważ mięso przy kości musi osiągnąć odpowiednią temperaturę .

Schab z kością z tłuszczem i z żeberkiem

Polecamy do smażenia .

Udziec cielęcy bez kości

Udziec z cieląt ras mięsnych , jest duży , wysoki idealny na sznycle lub pieczeń . Waga jednego kawałka to około 2,2-3kg .

Karkówka cielęca bez kości

Nadaje się do zmielenia , na gulasz , do duszenia . Charakteryzuje się niewielką ilością tłuszczu .

Udziec cielęcy bez kości

Udziec z młodych sztuk . Ma bardzo delikatne mięso , pojedyncze mięśnie są niewielkie lub średniej wielkości .(0,8-1kg)

Górka cielęca bez kości

Na kotlety do smażenia lub pieczenia. Dobry kawałek mięsa na pieczeń, medaliony.

Łopatka cielęca bez kości

Wycięta z przedniej ćwiartki . Nadaje się na gulasz , do duszenia w całości . Charakteryzuje się większą ilością błon , które po obróbce termicznej nadają mięsu kleistą i soczystą konsystencję .

Golęń cielęca z kością

Odpowiednia do gotowania galaret, ale także bardzo smaczna po ugotowaniu i upieczeniu. Jedna goleń waży około 0,5 -1kg .

Kotleciki z górki cielęcej z/k

Wycinane z środkowej części górki .

Gulaszowe cielęce

Gotowe kawałki pociętego mięsa cielęcego do przygotowania delikatnego gulaszu.

Klienci, którzy kupili: Kotleciki z górki cielęcej z/k, kupili również:

Mielone cielęce

Delikatne , rozdrobnione mięso. Doskonałe dla dzieci , do sporządzania pulpetów czy smażonych kotlecików z dodatkiem warzyw.

Korpusy z kurczaka ekologicznego BIO

Na wywary do zup, dodatek podrobów podnosi ich smak.

Porcje rosołowe z kaczki pekińskiej

Możemy z nich przygotować bardzo smaczny i odżywczy wywar .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Udziec królika z kością

Do pieczenia w piekarniku lub duszony z dodatkiem wina i śmietany . Chude mięso królicze jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka . Polecamy szczególnie dla dzieci lub dla osób na diecie z uwagi na bardzo niską zawartość cholesterolu.

Goleń wołowa z kością - ossobuco

Bardzo dobre mięso do gotowania rosołu i wywarów . Kość i szpik w niej zawarty do dodatkowy element wpływający na wartość wywaru .

Kiełbasa swojska

Krucha kiełbasa o luźnej konsystencji lekko rozsypującej się pod naciskiem . Dobrze uwędzona i parzona . Posiada bardzo prosty skład : mięso , sól , przyprawy naturalne : czosnek , pieprz . Jedna długość kiełbasy ( do zgięcia ) waży 0,25kg , całe pętko 0,5kg .

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Wątroba z kurczaka ekologicznego

Smażona z przyprawami może stanowić samodzielne danie obiadowe.Używana również do pieczenia pasztetów i farszy.

Podudzie z kurczaka zagrodowego

W okresie letnim bardzo często kupowane na grilla. Małe porcje preferują zwłaszcza dzieci . Łatwe do usmażenia na patelni oraz do przygotowania zup. Opakowanie producenta zawiera 8szt podudzi o wadze około 1 kg .

Rozbratel marmurkowy

Tłuszcz jest tutaj dodatkowym elementem podkreślającym smak tego kawałka wołowiny . Idealny na burgery lub do smażenia . Bardzo uniwersalne i smaczne mięso . Dostępne opcje przygotowania to w kawałku i zmielony .

Pierś z gęsi

Opakowanie zawiera około 1kg produktu .

Kaszanka gryczana

Bardzo dobrze doprawiona wieprzowa kaszanka , bez kawałków wątróbki . W orginalnym opakowaniu producenta jest 8szt kaszanki o wadze około 500g . Jedna kaszanka waży około 0,08kg.

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Burgery wołowe

Waga około 200 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Karkówka wołowa bez kości

To dobry kawałek na gulasz do mielenia lub na wywary . Możemy z niej zrobić kruchą i soczystą pieczeń .Cechą charakterystyczną są przerosty tłuszczu . Mięso odpowiednie na burgery do duszenia lub gotowania