Ligawka pikantna - Wyroby z "Górnej" - Wędliny

Wieprzowa ligawa suszona i wędzona .Cała ligawka wąży około 150-200g.

Wędlina z gatunku dojrzewających , pieprz i zioła nadają jej ostrego smaku i intensywnego aromatu .Kroimy w bardzo cienkie plasterki .

Metka wędzona z Kujaw

Metka wieprzowa , średnio rozdrobniona , podwędzana .Cała metka waży 0,3kg

Karczek kardynalski

Karkówka wieprzowa suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno .

Wędzonka mamy

Schab z tłuszczem wędzony na zimno i lekko podsuszany . Polecamy jako podstawę do usmażenia na niej jajek.

Ligawka pikantna

Wieprzowa ligawa suszona i wędzona .Cała ligawka wąży około 150-200g.

Indyk prasowany

Idyk prasowany występuje w formie bloku . Jest to sprasowany udziec indyczy i pierś , dobrze doprawiony ziołami czosnkiem i solą .

Klienci, którzy kupili: Ligawka pikantna, kupili również:

Karkówka wieprzowa bez kości QAFP

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji i certyfikatowi QAFP zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka QAFP waży 1,5 -2kg .

Kiełbasa biała delikatesowa surowa

Surowa kiełbasa wieprzowa doprawiona solą , majerankiem , pieprzem i czosnkiem . Osłonka naturalna o średnicy około 1cm .

Kebaby jagnięce

Robiony na zamówienie z łopatki i udźca jagnięcego z dodatkiem świeżej kolendry .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Szynka delikatesowa z piersi kurczaka

Wysokiej jakości dietetyczna wędlina drobiowa z piersi kurczaka . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa.

Karczek kardynalski

Karkówka wieprzowa suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno .

Kiełbasa swojska sucha

Cienka wieprzowa kiełbasa , suszona i pieczona . Zawiera nieco tłuszczu wieprzowego który w połączeniu z przyprawami nadaje jej doskonałego smaku . Dobrze smakuje po dosuszeniu w domu , wystarczy położyć ją lub powiesić w suchym , przewiewnym miejscu . Jedna kiełbasa waży 0,1kg .

Kaszanka gryczana

Bardzo dobrze doprawiona wieprzowa kaszanka , bez kawałków wątróbki . W orginalnym opakowaniu producenta jest 8szt kaszanki o wadze około 500g . Jedna kaszanka waży około 0,08kg.

Szynka wędzona mini

Bardzo smaczna , soczysta wędzonka . Na życzenie kroimy w plasterki wzdłuż kawałka .

Salami francuskie

Wieprzowe salami dojrzewające . Zawsze krojone w cienkie plasterki .Polecamy jakko dodatek do kanapek lub na półmisek wędlin .

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Schab wieprzowy bez kości QAFP

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Łopatka wieprzowa bez kości QAFP

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Podudzie z kurczaka

Podudzia to tak zwane ,,pałeczki ‘’ .Polecamy do pieczenia w piekarniku , na grillu , do smażenia na patelni ,oraz na galaretki ze względu na dosyć wysoką zawartość żelatyny . Wymagają nieco dłuższego pieczenia . Mięso po upieczeniu jest jędrne i wilgotne . Niewielka ilość tłuszczu podkreśla ich delikatny smak ..