Parówki Winerki - Wędliny od Maryniaka - Wędliny

Cienkie paróweczki wieprzowo – cielęce , podwędzane bez dodatków chemicznych i wypełniaczy . Osłonka naturalna . Dostępne w czwartek i w piątek , zamówienie należy składać najpóźniej w środę.

Składniki : mięso wieprzowe 83% , mięso cielęce 15% , sól peklująca , przyprawy naturalne , wędzenie tradycyjne . Na 100g produktu zużyto 115 g mięsa . Producent : Wiejski Stół , dr Maryniak .

Parówki Winerki

Parówki grube

Gruba parówka w naturalnej osłonce , wieprzowo – wołowa . Delikatna w smaku ,lekko podwędzona o jędrnej konsystencji . Bez dodatków chemicznych i wypełniaczy .

Polędwica z kurczaka

Bardzo delikatna wędlina z piersi kurczaka . Parzona , niewędzona . Chętnie kupowana przez osoby na diecie , dla dzieci . Delikatna w smaku , konsystencja krucha i soczysta . Bez wypełniaczy i wzmacniaczy smaku .

Smalec ze skwarkami

Tradycyjny wieprzowy smalec ze skwarkami . Topiony ze świeżej słoniny wieprzowej . Waga : 1opakowanie - 100gram .

Pasztet zapiekany

Grubo mielony wieprzowy pasztet z dużą ilością przypraw . Wyczuwalny smak wątróbki wieprzowej .

Klienci, którzy kupili: Parówki Winerki, kupili również:

Korpusy z kurczaka ekologicznego BIO

Na wywary do zup, dodatek podrobów podnosi ich smak.

Podudzie z kurczaka

Podudzia to tak zwane ,,pałeczki ‘’ .Polecamy do pieczenia w piekarniku , na grillu , do smażenia na patelni ,oraz na galaretki ze względu na dosyć wysoką zawartość żelatyny . Wymagają nieco dłuższego pieczenia . Mięso po upieczeniu jest jędrne i wilgotne . Niewielka ilość tłuszczu podkreśla ich delikatny smak ..

Filety z piersi kurczaka

To chude i delikatne mięso . Idealne na szybki obiad .

Kiełbasa wiejska

Krucha wieprzowa kiełbasa z tak zwanym ,,szarym oczkiem" ,które jest wynikiem bardzo małej ilości środków konserwujących . Jedna kiełbasa waży około 0,22kg.

Mielone cielęce

Delikatne , rozdrobnione mięso. Doskonałe dla dzieci , do sporządzania pulpetów czy smażonych kotlecików z dodatkiem warzyw.

Burgery wołowe

Waga około 200 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Filety z piersi kaczki pekińskiej

Mięso z piersi kaczki bez kości ze skórą .Jedna pojedyńcza pierś z kaczki waży około 0,25kg .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyk z piersi kurczaka z papryką i cebulą , doprawiony ostrą papryką czosnkiem i olejem rzepakowym . Bez glutaminianu sodu i konserwantów . 100% mięsa z kurczaka . Jeden szaszłyk waży około 350-400g . Na życzenie możemy zrobić mniejsze , proszę zaznaczyć w komentarzu .

Kiełbasa swojska

Krucha kiełbasa o luźnej konsystencji lekko rozsypującej się pod naciskiem . Dobrze uwędzona i parzona . Posiada bardzo prosty skład : mięso , sól , przyprawy naturalne : czosnek , pieprz . Jedna długość kiełbasy ( do zgięcia ) waży 0,25kg , całe pętko 0,5kg .

Kiełbasa biała surowa

Dobrze doprawiona świeżo mielonym pieprzem , majerankiem i czosnkiem .

Schab wieprzowy z kością i z tłuszczem

Tłuszczyk nadaje dodatkowych walorów smakowych i aromatycznych .Schab z kością wymaga nieco dłuższej obróbki termicznej , ponieważ mięso przy kości musi osiągnąć odpowiednią temperaturę .

Pierś z kurczaka pocięta na Stir Fry

Mięso należy przyprawić i posolić , smażymy krótko na patelni z ważywami lub bez .

Szynka wędzona .

Peklowana na mokro , parzona , wędzona w wędzarni opalanej drewnem . Waga jednej szynki to około 1 kg .