Pasztet pieczony ze śliwką - Wędliny z Kujaw - Wędliny

Bardzo dobry wybór dla osób lubiących pasztety grubo mielone . Wyczuwalne kawałki siekanego mięsa , smak lekko słodkawy , dobrze doprawiony .

Dostarczany trzy razy w tygodniu , zawsze świeży . Polecamy na kanapki lub na półmisek wędlin .

Salceson

Biały salceson podrobowy . W przekroju widoczne duże kawałki ozorków i podrobów . Doprawiony czosnkiem i pieprzem .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Smalec ze skwarkami

Tradycyjny wieprzowy smalec ze skwarkami . Topiony ze świeżej słoniny wieprzowej . Waga : 1opakowanie - 100gram .

Smalec wieprzowy ze skwarkami

Topiony raz w tygodniu z lokalnej masarni , zawsze świeży . Zapach świeżo topionej słoninki ze skwarkami i cebulą .

Pasztetowa

Produkowana w naturalnej osłonce , z mięsa wieprzowego . Ma kremową konsystencję przez co łatwo się rozsmarowuje .

Salceson ciemny

Klasyczny czarny cwaniaczek . W przekroju widoczne duże kawałki podrobów wieprzowych .

Kabanosy wieprzowe

Dobrze wysuszone i przyprawione kabanosy wieprzowe . Waga jednego kabanosa to 0,03kg.

Schab pieczony

Peklowany z ziołami następnie pieczony w specjalistycznym piecu konwekcyjnym bez dodatku konserwantów . Lekko wilgotny , kruchy i chudy , wyczuwalny smak ziół .

Parówki cienkie z cielęciną

Lekko podwędzane , mają bardzo delikatną cienką osłonkę . Bardzo lubiane przez dzieci ponieważ są delikatne i nie tłuste .

Frankfurterki

Cienkie, surowe kiełbaski z mięsa wieprzowego , wędzone na zimno.

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Parówkowa extra z cieleciną

Klasyczna parówkowa . Delikatna w smaku , lekko podwędzona , jędrna w dotyku.

Metka wędzona z Kujaw

Metka wieprzowa , średnio rozdrobniona , podwędzana .Cała metka waży 0,3kg

Pasztet pieczony ze śliwką

Bardzo dobry wybór dla osób lubiących pasztety grubo mielone . Wyczuwalne kawałki siekanego mięsa , smak lekko słodkawy , dobrze doprawiony .

Blok ozorkowy

Bardzo dobrze doprawiony ciemny salceson ozorkowy.

Przysmak z weka

Do codziennych kanapek . Galaretka wokół mielonki dodaje tej wędlinie dodatkowych walorów smakowych smakowych .

Klienci, którzy kupili: Pasztet pieczony ze śliwką, kupili również:

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Parówki cienkie z cielęciną

Lekko podwędzane , mają bardzo delikatną cienką osłonkę . Bardzo lubiane przez dzieci ponieważ są delikatne i nie tłuste .

Kiełbasa swojska

Krucha kiełbasa o luźnej konsystencji lekko rozsypującej się pod naciskiem . Dobrze uwędzona i parzona . Posiada bardzo prosty skład : mięso , sól , przyprawy naturalne : czosnek , pieprz . Jedna długość kiełbasy ( do zgięcia ) waży 0,25kg , całe pętko 0,5kg .

Szynka krucha

Robiona ze zrazowego kawałka wieprzowej szynki . Lekko podwędzana i parzona . Jest krucha , lekko wilgotna , nie zawiera dużo wody dzięki czemu można ją długo przechowywać i mrozić . Ma prosty skład : mięso wieprzowe , przyprawy naturalne .

Karkówka peklowana do pieczenia

Karczek wieprzowy peklowany na sucho z dodatkiem ziół i soli . Gotowy do pieczenia .

Boczek faszerowany do pieczenia

Po upieczeniu wspaniały jako zimna przekąska.

Polędwica łososiowa

Surowa polędwica , lekko podwędzana . W smaku lekko słona , konsystencja soczysta , wyczuwalny aromat wędzonki .

Karkówka pieczona z czosnkiem i oliwkami

Karczek wieprzowy peklowany na mokro w zalewie z solą i ziołami , naszpikowany czosnkiem i zielonymi oliwkami .Pieczona w specjalistycznym piecu konwekcyjno – parowym .

Łopatka wieprzowa bez kości QAFP

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Udziec królika z kością

Do pieczenia w piekarniku lub duszony z dodatkiem wina i śmietany . Chude mięso królicze jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka . Polecamy szczególnie dla dzieci lub dla osób na diecie z uwagi na bardzo niską zawartość cholesterolu.

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyk z piersi kurczaka z papryką i cebulą , doprawiony ostrą papryką czosnkiem i olejem rzepakowym . Bez glutaminianu sodu i konserwantów . 100% mięsa z kurczaka . Jeden szaszłyk waży około 350-400g . Na życzenie możemy zrobić mniejsze , proszę zaznaczyć w komentarzu .

Antrykot z kością

Polecamy do duszenia, na wywary .

Kiełbasa myśliwska

Krucha wieprzowa kiełbasa doprawiona pieprzem , solą , odrobiną czosnku .Do dłuższego przechowywania , można ją podsuszyć w domowej spiżarce . Jedna kiełbasa waży około 0,08kg .

Parówki ekologiczne wieprzowe

Parówki z ekologicznego mięsa wieprzowego . Mają bardzo prosty skład : mięso wieprzowe ekologiczne, przyprawy ekologiczne , sól peklująca- azotu sodu , witamina C-przeciwutleniacz.