Polędwiczka wędzona-parzona - Wędliny ze Starego Czarnowa - Wędliny

Delikatna , szlachetna wędlina . Sprzedawana w kawałku lub na życzenie krojona wzdłuż w cieniutkie plasterki .

Bardzo krucha , lekko wilgotna , idelna jako zimna przekąska lub na kanapki .

Gotowy do bezpośredniego spożycia.

Produkowana w lokalnej masarni zawsze świeża , pachnąca wędzonką . Cała kiełbasa ma długość około 30cm . Ideala na grila na ognisko lub dodatek do wszelkiego rodzaju potraw .

Szynka krucha

Robiona ze zrazowego kawałka wieprzowej szynki . Lekko podwędzana i parzona . Jest krucha , lekko wilgotna , nie zawiera dużo wody dzięki czemu można ją długo przechowywać i mrozić . Ma prosty skład : mięso wieprzowe , przyprawy naturalne .

Kabanosy wieprzowe

Dobrze wysuszone i przyprawione kabanosy wieprzowe . Waga jednego kabanosa to 0,03kg.

Kiełbasa śląska

Należy do grupy kiełbas cienkich , średnio rozdrobniona , wędzona . Jest bardzo dobrze doprawiona , lekko pikantna , doprawiona świeżo zmielonym pieprzem . Jedna kiełbasa waży 0,07kg .

Kiełbasa biała surowa

Dobrze doprawiona świeżo mielonym pieprzem , majerankiem i czosnkiem .

Szynka wędzona .

Peklowana na mokro , parzona , wędzona w wędzarni opalanej drewnem . Waga jednej szynki to około 1 kg .

Kiełbasa rzeszowska

Bardzo chuda wieprzowa kiełbasa mocno wędzona , dobrze doprawiona .

Kiełbasa żywiecka

Wieprzowa kiełbasa suszona , dobrze doprawiona świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą . W przekroju widoczne kawałki mięsa wieprzowego , sporadycznie występujące oczka tłuszczu . Doskonała do dłuższego przechowywania .Waga całej kiełbasy to 0,7kg .

Żeberko wieprzowe wędzone

Wędzone w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem . Produkt od lokalnego producenta .

Szynka biala

Wieprzowa szynka parzona nie wędzona . Jest soczysta o jasnoróżowym zabarwieniu , polecamy dla osób nie tolerujących dymu wędzarniczego .

Kiełbasa jałowcowa podsuszana

Wieprzowa kiełbasa z gatunku suchych , doprawiona jałowcem pieprzem i solą . Sprzedawana w całych krążkach o wadze ok. 0,20 - 0,25kg .

Szynka wędzona mini

Bardzo smaczna , soczysta wędzonka . Na życzenie kroimy w plasterki wzdłuż kawałka .

Kiełbasa zwyczajna

Produkowana w lokalnej masarni . Doprawiona solą i swieżo zmielonym pieprzem . Jadna kiełbasa waży około 0,13kg .

Szynka z indyka

Szynka z piersi indyka .

Szynka wołowa

Wyrabiana z ligawy wołowej , konsystencja wilgotna i jędrna .

Polędwiczka wędzona-parzona

Delikatna , szlachetna wędlina . Sprzedawana w kawałku lub na życzenie krojona wzdłuż w cieniutkie plasterki .

Klienci, którzy kupili: Polędwiczka wędzona-parzona, kupili również:

Szynka krucha

Kiełbasa rzeszowska

Bardzo chuda wieprzowa kiełbasa mocno wędzona , dobrze doprawiona .

Kebaby jagnięce

Robiony na zamówienie z łopatki i udźca jagnięcego z dodatkiem świeżej kolendry .

Kiełbasa myśliwska

Krucha wieprzowa kiełbasa doprawiona pieprzem , solą , odrobiną czosnku .Do dłuższego przechowywania , można ją podsuszyć w domowej spiżarce . Jedna kiełbasa waży około 0,08kg .

Kabanosy wieprzowe

Dobrze wysuszone i przyprawione kabanosy wieprzowe . Waga jednego kabanosa to 0,03kg.

Udo bez kości z kurczaka

Udo trybowane bez kości , bez skóry z niewielką ilością tłuszczu . Polecamy na gulasz , na mielone , do pieczenia w całości . Delikatne , kruche i soczyste mięso .

Kindziuk

Bardzo twarda, dojrzewająca litewska wędlina. Jeden z najbardziej znanych przysmaków kuchni litewskiej.Ma kwaskowaty , pieprzny smak. W Polsce produkowany jest w okolicach Suwałk , Sejn i Puńska.Cały kindziuk waży około 1,3-1,5kg .

Karkówka wieprzowa bez kości QAFP

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji i certyfikatowi QAFP zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka QAFP waży 1,5 -2kg .

Filet z piersi kurczaka zagrodowego

Polecamy dla małych dzieci. Bogate źródło łatwo przyswajalnego białka .

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Filet z piersi indyka

Polecamy do pieczenia w całości, na sznycle, do mielenia, na delikatny gulasz.

Łopatka wieprzowa bez kości QAFP

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Parówki cienkie z cielęciną

Lekko podwędzane , mają bardzo delikatną cienką osłonkę . Bardzo lubiane przez dzieci ponieważ są delikatne i nie tłuste .

Filety z piersi kaczki pekińskiej

Mięso z piersi kaczki bez kości ze skórą .Jedna pojedyńcza pierś z kaczki waży około 0,25kg .

Karkówka wołowa bez kości

To dobry kawałek na gulasz do mielenia lub na wywary . Możemy z niej zrobić kruchą i soczystą pieczeń .Cechą charakterystyczną są przerosty tłuszczu . Mięso odpowiednie na burgery do duszenia lub gotowania