Roladka z piersi kurczaka z żurawiną - Rolady i pieczenie - Wędliny

Rolowany filet z piersi kurczaka nadziany żurawiną .Polecamy na zimno , do podgrzania na obiad lub kolację .

Robiona domowym sposobem , pieczona w piecu konwekcyjno parowym .

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Szynka od Gawora

Produkowana według rodzinnej receptury . Jest krucha i soczysta , wyczuwalny smak i aromat ziela angielskiego i liścia laurowego .

Szynka wędzona mini

Bardzo smaczna , soczysta wędzonka . Na życzenie kroimy w plasterki wzdłuż kawałka .

Kiełbasa krakowska extra

Gruba kiełbasa wieprzowa ,dobrze wysuszona . W przekroju widoczne bardzo duże kawałki chudego ,grubo siekanego , wieprzowego mięsa . Delikatnie doprawiona solą i ziołami , bardzo aromatyczna .

Kindziuk

Bardzo twarda, dojrzewająca litewska wędlina. Jeden z najbardziej znanych przysmaków kuchni litewskiej.Ma kwaskowaty , pieprzny smak. W Polsce produkowany jest w okolicach Suwałk , Sejn i Puńska.Cały kindziuk waży około 1,3-1,5kg .

Filet wędzony z kurczaka

Filet z kurczaka bez skóry wędzony i parzony. Ma bardzo prosty skład.

Boczek surowy wędzony

Boczek wieprzowy bez kości wędzony na zimno.

Kabanosy francuskie

Dobrze wysuszone cieniutkie kabanosy z mięsa wieprzowego.

Kiełbasa biała surowa

Tradycyjna kiełbasa biała surowa . Dobrze doprawiona majerankiem ,czosnkiem i pieprzem .

Kości schabowe wędzone

Kości wędzone to wspaniały dodatek do żurku , grochówki lub bigosu .

Boczek wędzony na zimno , surowy .

SKŁADNIKI: MIĘSO WIEPRZOWE 97%, POZOSTAŁE 3% ZIOŁA I PRZYPRAWY NATURALNE.

Karkówka peklowana do pieczenia

Karczek wieprzowy peklowany na sucho z dodatkiem ziół i soli . Gotowy do pieczenia .

Kaszanka ekologiczna BIO

Tradycyjna wiejska kaszanka . Pakowana hermetycznie przez producenta po 5szt .

Biała surowa ekologiczna BIO

Jeden kawałek waży około 100 gram . Składniki : mięso wieprzowe ekologiczne, przyprawy ekologiczne, sól kamienna . Dostawa w każdą środę.

Smalec ze skwarkami

Tradycyjny wieprzowy smalec ze skwarkami . Topiony ze świeżej słoniny wieprzowej . Waga : 1opakowanie - 100gram .

Polędwica szlachecka

Dojrzewająca , suszona polędwica wieprzowa .Przyprawiona ziołami i solą .

Klienci, którzy kupili: Roladka z piersi kurczaka z żurawiną, kupili również:

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Mielone z piersi z indyka

Dietetyczne , bardzo chude mięso z przeznaczeniem do smażenia lub gotowania , np pulpetów itp.

Parówki cienkie z cielęciną

Lekko podwędzane , mają bardzo delikatną cienką osłonkę . Bardzo lubiane przez dzieci ponieważ są delikatne i nie tłuste .

Karkówka peklowana do pieczenia

Karczek wieprzowy peklowany na sucho z dodatkiem ziół i soli . Gotowy do pieczenia .

Szynka krucha

Robiona ze zrazowego kawałka wieprzowej szynki . Lekko podwędzana i parzona . Jest krucha , lekko wilgotna , nie zawiera dużo wody dzięki czemu można ją długo przechowywać i mrozić . Ma prosty skład : mięso wieprzowe , przyprawy naturalne .

Szynka delikatesowa z piersi kurczaka

Wysokiej jakości dietetyczna wędlina drobiowa z piersi kurczaka . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa.

Pierś z kurczaka pocięta na Stir Fry

Mięso należy przyprawić i posolić , smażymy krótko na patelni z ważywami lub bez .

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Polędwica łososiowa

Surowa polędwica , lekko podwędzana . W smaku lekko słona , konsystencja soczysta , wyczuwalny aromat wędzonki .

Kaczka z jabłkami

Kaczkę pieczemy w piekarniku około 2-2,5 godziny w temperaturze około 180℃. Cała kaczka waży około 2-2,5kg .

Karkówka pieczona domowa

Karczek wieprzowy peklowany i pieczony w piecu konwekcyjno parowym . Wyczuwalny smak czosnku i ziół .

Kabanosy francuskie

Dobrze wysuszone cieniutkie kabanosy z mięsa wieprzowego.

Karkówka pieczona z czosnkiem i oliwkami

Karczek wieprzowy peklowany na mokro w zalewie z solą i ziołami , naszpikowany czosnkiem i zielonymi oliwkami .Pieczona w specjalistycznym piecu konwekcyjno – parowym .

Wędzonka mamy

Schab z tłuszczem wędzony na zimno i lekko podsuszany . Polecamy jako podstawę do usmażenia na niej jajek.

Smalec wieprzowy ze skwarkami

Topiony raz w tygodniu z lokalnej masarni , zawsze świeży . Zapach świeżo topionej słoninki ze skwarkami i cebulą .