Salami z czosnkiem - Przysmaki europejskie - Wędliny

Wieprzowe salami , dobrze wysuszone w otoczce czosnkowej .

Suszony czosnek bardzo podkreśla i zaostrza smak i zapach tej kiełbasy .

Delikatne salami wieprzowo- indycze , lekko wysuszone . Konsystencja raczej miękka .

Peklowana na mokro z dużą ilością ziół , rozmarynu i czosnku . Konsystencja lekko wilgotna , krucha , wyczuwalny aromat ziół . Bez dodatku peklosoli i wzmacniaczy smaku .

Szynka wędzona .

Peklowana na mokro , parzona , wędzona w wędzarni opalanej drewnem . Waga jednej szynki to około 1 kg .

Blok ozorkowy

Bardzo dobrze doprawiony ciemny salceson ozorkowy.

Karkówka pieczona domowa

Karczek wieprzowy peklowany i pieczony w piecu konwekcyjno parowym . Wyczuwalny smak czosnku i ziół .

Chorizo wianek pikantne

KIełbasa wieprzowa z dodatkiem ostrej papryki.

Salami węgierskie "Pick"

Przez niektórych uważane za jedno z najlepszych na świecie salami , wyrabiane na Węgrzech od 1869 roku . Dobrze wysuszone , pokryte białym nalotem .

Salami Junior

Włoska salami wieprzowa , dojrzewająca . Szlachetny szczep pleśni i białe wino nadają tej kiełbasie niepowtarzalnych walorów smakowych .

Salami francuskie "Ślimak"

Nadaje się do długiego przechowywania . Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbas dojrzewających .

Salami Felino

Podczas dojrzewania pokryte jest pleśnią o grubości około 1cm . Sprzedawane w kawałku lub cienkich plasterkach . Wspaniała zimna przekąska , polecamy na kanapki lub półmisek wędlin .

Salami ze słodką papryką

Wieprzowe salami obsypane słodką suszoną papryką .

Chorizo z papryką

Kiełbasa wieprzowa z dodatkiem ostrej papryki. Krojona w bardzo cienkie plasterki.

Szynka parmeńska 16 miesięczna

Włoska szynka parmeńska z gatunku suszonych- dojrzewających . Polecamy jako przekąskę z melonem Guadalupe . Produkt posiada europejską chronioną nazwę pochodzenia .

Salami francuskie

Wieprzowe salami dojrzewające . Zawsze krojone w cienkie plasterki .Polecamy jakko dodatek do kanapek lub na półmisek wędlin .

Fuet extra - kiełbasa dojrzewająca

Cienka, hiszpańska kiełbasa dojrzewająca pokryta szlachetnym szczepem pleśni.

Salami z Parmezanem

Wieprzowe salami w otoczce sera Parmezan .

Salami z ziolami prowansalskimi

Salami wieprzowe w otoczce ziół prowansalskich .

Szynka parmeńska 20 miesięczna

Suszona minimum 20 miesięcy . Jest odrobinę twardsza od szynki 16 miesięcznej oraz ciekawy smak charakterystyczny dla produktów dojrzewających .

Mortadela włoska z truflami

Aromat trufli jest bardzo intensywny , jest to produkt godny polecenia dla osób szukających niepowtarzalnych smaków .

Salami z zielonym pieprzem

Bardzo popularna wśród naszych klientów . Ma średnicę około 8cm , jest ostra , aromatyczna wspaniała na kanapki .

Klienci, którzy kupili: Salami z czosnkiem, kupili również:

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Kiełbasa swojska

Krucha kiełbasa o luźnej konsystencji lekko rozsypującej się pod naciskiem . Dobrze uwędzona i parzona . Posiada bardzo prosty skład : mięso , sól , przyprawy naturalne : czosnek , pieprz . Jedna długość kiełbasy ( do zgięcia ) waży 0,25kg , całe pętko 0,5kg .

Karkówka wieprzowa bez kości QAFP

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji i certyfikatowi QAFP zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka QAFP waży 1,5 -2kg .

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Kiełbasa biała delikatesowa surowa

Surowa kiełbasa wieprzowa doprawiona solą , majerankiem , pieprzem i czosnkiem . Osłonka naturalna o średnicy około 1cm .

Karkówka cielęca bez kości

Nadaje się do zmielenia , na gulasz , do duszenia . Charakteryzuje się niewielką ilością tłuszczu .

Gulaszowe wołowe

Niewielkie kawałki mięsa wołowego w formie kostki o wymiarach około 5-10mm. Tak przygotowane mięso wrzucamy na rozgrzany olej, doprawiamy solą i przyprawami.

Szyje indyka

Polecamy na wywary . Na kosteczkach znajdziemy delikatne mięso .