Salami z Parmezanem - Przysmaki europejskie - Wędliny

Wieprzowe salami w otoczce sera Parmezan .

Połączenie dwóch czyli smaków sera i salami daje nam wyśmienity produkt . Ser Parmezan to włoski ser z gatunku twardych wytwarzany jest w takich regionach jak: Parma, Reggio Emilia, Bolonia, Modena i Mantua .

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Chorizo wianek pikantne

KIełbasa wieprzowa z dodatkiem ostrej papryki.

Salami węgierskie "Pick"

Przez niektórych uważane za jedno z najlepszych na świecie salami , wyrabiane na Węgrzech od 1869 roku . Dobrze wysuszone , pokryte białym nalotem .

Salami z czerwonym winem

Delikatne salami wieprzowo- indycze , lekko wysuszone . Konsystencja raczej miękka .

Salami ze słodką papryką

Wieprzowe salami obsypane słodką suszoną papryką .

Salami francuskie

Wieprzowe salami dojrzewające . Zawsze krojone w cienkie plasterki .Polecamy jakko dodatek do kanapek lub na półmisek wędlin .

Szynka parmeńska 16 miesięczna

Włoska szynka parmeńska z gatunku suszonych- dojrzewających . Polecamy jako przekąskę z melonem Guadalupe . Produkt posiada europejską chronioną nazwę pochodzenia .

Salami z ziolami prowansalskimi

Salami wieprzowe w otoczce ziół prowansalskich .

Chorizo z papryką

Kiełbasa wieprzowa z dodatkiem ostrej papryki. Krojona w bardzo cienkie plasterki.

Salami z zielonym pieprzem

Bardzo popularna wśród naszych klientów . Ma średnicę około 8cm , jest ostra , aromatyczna wspaniała na kanapki .

Salami Felino

Podczas dojrzewania pokryte jest pleśnią o grubości około 1cm . Sprzedawane w kawałku lub cienkich plasterkach . Wspaniała zimna przekąska , polecamy na kanapki lub półmisek wędlin .

Mortadela włoska z truflami

Aromat trufli jest bardzo intensywny , jest to produkt godny polecenia dla osób szukających niepowtarzalnych smaków .

Salami z Parmezanem

Wieprzowe salami w otoczce sera Parmezan .

Szynka parmeńska 20 miesięczna

Suszona minimum 20 miesięcy . Jest odrobinę twardsza od szynki 16 miesięcznej oraz ciekawy smak charakterystyczny dla produktów dojrzewających .

Salami Milano

Klasyczna włoska kiełbasa salami o średnicy około 8-10 cm , bez przypraw ziołowych . Smak i zapach charakterystyczny dla salami pleśniowych .

Salami z czosnkiem

Wieprzowe salami , dobrze wysuszone w otoczce czosnkowej .

Chorizo "Wianek" łagodne

Kiełbasa wieprzowa suszona z dodatkiem słodkiej papryki.

Klienci, którzy kupili: Salami z Parmezanem, kupili również:

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Chrząstka z indyka

Chrząstka z mięsem z uda indyczego.Wspaniały produkt do gotowania wywarów i galaretek. Oddają bardzo dużo żelatyny. Uzyskuje się ją przy trybowaniu uda indyczego

Pasztetowa

Produkowana w naturalnej osłonce , z mięsa wieprzowego . Ma kremową konsystencję przez co łatwo się rozsmarowuje .

Tuszka z kurczaka

Polecamy na rosół i do pieczenia w całości . Możemy ją nadziać farszem mięsno- warzywnym . Skóra zabezpiecza mięso przed wysuszeniem podczas pieczenia . Waga 1 tuszki to około 1,5-1,7kg .

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Filet z piersi indyka

Polecamy do pieczenia w całości, na sznycle, do mielenia, na delikatny gulasz.

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyk z piersi kurczaka z papryką i cebulą , doprawiony ostrą papryką czosnkiem i olejem rzepakowym . Bez glutaminianu sodu i konserwantów . 100% mięsa z kurczaka . Jeden szaszłyk waży około 350-400g . Na życzenie możemy zrobić mniejsze , proszę zaznaczyć w komentarzu .

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Parówki cienkie z cielęciną

Lekko podwędzane , mają bardzo delikatną cienką osłonkę . Bardzo lubiane przez dzieci ponieważ są delikatne i nie tłuste .

Karkówka wołowa bez kości

To dobry kawałek na gulasz do mielenia lub na wywary . Możemy z niej zrobić kruchą i soczystą pieczeń .Cechą charakterystyczną są przerosty tłuszczu . Mięso odpowiednie na burgery do duszenia lub gotowania

Udziec wołowy , zrazowa górna

Miękki kawałek z tylnej ćwiartki nadający się do duszenia lub pieczenia pod przykryciem . Idealny na zrazy , bitki w sosie , na gulasz , na tatar .

Kabanosy wieprzowe

Dobrze wysuszone i przyprawione kabanosy wieprzowe . Waga jednego kabanosa to 0,03kg.

Filety z piersi kurczaka

To chude i delikatne mięso . Idealne na szybki obiad .

Szyje indyka

Polecamy na wywary . Na kosteczkach znajdziemy delikatne mięso .

Żołądki z kurczaka

Na gulasz , flaczki z kurczaka .To delikatne,chude mięsko. Może stanowić dodatek do wyrobów garmażeryjnych drobiowych :pasztetów , salcesonów, kaszanek.

Kiełbasa jałowcowa podsuszana

Wieprzowa kiełbasa z gatunku suchych , doprawiona jałowcem pieprzem i solą . Sprzedawana w całych krążkach o wadze ok. 0,20 - 0,25kg .