Udziec indyczy pocięty na Stir Fry - Indyk - Drób świeży i mrożony - Mięso

Mięso pozbawione jest nadmiaru tłuszczu i błon . Paski mają szerokość około 4-5 mm .

Mięso należy przyprawić ulubionymi przyprawami , posolić i smażyć na patelni bądz w piekarniku - wymaga krótkiego duszenia.

Filet z piersi indyka

Polecamy do pieczenia w całości, na sznycle, do mielenia, na delikatny gulasz. Piersi indycze to bardzo chude mięso, przy krótkim smażeniu pozostaje soczyste o delikatnej konsystencji. Wspaniały wybór przy diecie opartej na lekkostrawnych, niskokalorycznych produktach. Małe piersi mają wagę około 1-1,2kg (z indyczek), duże około 2-2,5kg.

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Indyk , waga ok.12-15 kg

Tuszka może być pieczona na wiele sposobów w zależności od upodobań, z owocami, z nadzieniem lub bez. Charakteryzuje się kilkoma rodzajami mięsa, np ciemne z udźca, jasne z piersi , smakowite skrzydła i golonki. Bardzo zdrowe i chude mięso.

Mielone z piersi z indyka

Dietetyczne , bardzo chude mięso z przeznaczeniem do smażenia lub gotowania , np pulpetów itp.

Filet z piersi indyka ze skórą

Polecamy do pieczenia w całości . Czas oczekiwania na produkt to 4 dni .Piersi indycze to bardzo chude mięso, przy krótkim smażeniu pozostaje soczyste o delikatnej konsystencji. Wspaniały wybór przy diecie opartej na lekkostrawnych, niskokalorycznych produktach. Małe piersi mają wagę około 1-1,2kg (z indyczek), duże około 2-2,5kg.

Golonki z indyka

Golonka to dolna część nogi indyka. Mięso po obróbce termicznej jest kruche i jędrne. Duże golonki przed sprzedażą są przecinane na pół . Jedna mała golonka lub połowa dużej waży około 0,3- 0,4kg

Skrzydła indyka

Popularne mięso na wywary do wszelkiego rodzaju zup . Można łączyć z mięsem z kury lub wołowiną z kością dzięki czemu nasz bulion będzie miał głębszy smak .

Polędwiczki z indyka

Najdelikatniejsze części z piersi indyka wymagające krótkiego smażenia na rozgrzanym tłuszczu .

Szyje indyka

Polecamy na wywary . Na kosteczkach znajdziemy delikatne mięso .

Udo indycze bez kości i bez skóry

Bardzo uniwersalne mięso ,można z niego zrobić gulasz , upiec w całości , strogonowa , kotlety mielone i wiele innych potraw . Wymaga duszenia . Po przygotowaniu mięso jest kruche i soczyste dzięki niewielkiej ilości tłuszczu .

Indyk ,waga 6-8 kg

Do pieczenia w piekarniku .

Udziec indyczy pocięty na Stir Fry

Mięso pozbawione jest nadmiaru tłuszczu i błon . Paski mają szerokość około 4-5 mm .

Udo z kością i ze skórą indyka

Polecamy do pieczenia . Skóra zabezpiecza mięso przed wysuszeniem i dodaje mięsu smakowitości .Pieczemy oczywiście skórą do góry !

Korpus indyka

Do sporządzania wywarów.

Klienci, którzy kupili: Udziec indyczy pocięty na Stir Fry, kupili również:

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Filet z piersi indyka

Mielone z piersi z indyka

Dietetyczne , bardzo chude mięso z przeznaczeniem do smażenia lub gotowania , np pulpetów itp.

Łopatka wieprzowa bez kości

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Filety z piersi kaczki pekińskiej

Mięso z piersi kaczki bez kości ze skórą .Jedna pojedyńcza pierś z kaczki waży około 0,25kg .

Udziec królika z kością

Do pieczenia w piekarniku lub duszony z dodatkiem wina i śmietany . Chude mięso królicze jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka . Polecamy szczególnie dla dzieci lub dla osób na diecie z uwagi na bardzo niską zawartość cholesterolu.Aby ugotować smaczne danie z królika warto przygotować odpowiednią marynatę i pozostawić w niej mięso na kilka godzin.Dobrze sprawdzają się zalewy przygotowane z białego wina ,maślanki albo octu oraz ziół i przypraw. Wg smakoszy udziec to najlepsza część królika -to tzw skoki.Zalety mięsa króliczego zarówno smakowe jak i zdrowotne są coraz bardziej doceniane w kuchni polskiej

Kiełbasa z fileta

Chuda drobiowa kiełbasa .Na przykroju widoczne duże kawałki mięsa z piersi kury . Delikatna w smaku , dobrze doprawiona . Konsystencja jędrna i zwarta

Gulaszowe wołowe

Niewielkie kawałki mięsa wołowego w formie kostki o wymiarach około 5-10mm. Tak przygotowane mięso wrzucamy na rozgrzany olej, doprawiamy solą i przyprawami.

Karkówka cielęca bez kości

Nadaje się do zmielenia , na gulasz , do duszenia . Charakteryzuje się niewielką ilością tłuszczu .Ze względu na liczne przerosty najlepiej nadaje się do zmielenia . Kotleciki wychodzą soczyste i delikatne w smaku . Polecamy dla osób na diecie i dla dziec

Wątroba z indyka

Świetnie smakuje duszona z cebulą , jabłkiem i przyprawami . Niezastąpiona przy wyrobie pasztetów i kaszanek . Wątroba zawiera bardzo wiele witamin z grupy B: B12,B3,B2 oraz witaminy B9. czyli kwasu foliowego.Jest również bogatym źródłem żelaza.Zawiera więcej żelaza niż jakikolwiek rodzaj mięsa. Jedzenie wątróbki zapobiega niedoborom żelaza i chroni przed anemią .

Golonki z indyka

Karkówka wieprzowa bez kości

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka waży 1,5 -2kg .

Szynka delikatesowa z piersi kurczaka

Wysokiej jakości dietetyczna wędlina drobiowa z piersi kurczaka . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa.

Filety z piersi kurczaka

To chude i delikatne mięso . Idealne na szybki obiad .

Udo bez kości z kurczaka

Udo trybowane bez kości , bez skóry z niewielką ilością tłuszczu . Polecamy na gulasz , na mielone , do pieczenia w całości . Delikatne , kruche i soczyste mięso .