Udziec jagnięcy bez kości - Jagnięcina świeża i mrożona - Mięso

Zadni kawałek jagnięciny bez kości z niewielką warstewką tłuszczu ,która zapobiega wysuszeniu mięsa w trakcie pieczenia.

Udziec jagnięcy najlepszy jest upieczony w całości lecz po uprzednim zamarynowaniu z dodatkiem ziół i przypraw. Pieczony w piekarniku, po obłożeniu oregano, cebulą, czosnkiem i rozmarynem, lekko podlany marynatą ,oliwą i wytrawnym winem, jest pachnący , soczysty i kruchy.

Polędwiczki wieprzowe QAFP

To szlachetny kawałek bardzo delikatnego mięsa . Polecamy na szaszłyk , do szybkiego smażenia . Mięso jest wyjątkowo miękkie , kruche i soczyste . Nie powinniśmy smażyć go zbyt długo , ponieważ stanie się twarde i suche . Certyfikat QAFP daje gwarancję , że mięso pozbawione jest wad jakości . Polędwiczki dostarczane są do sklepu trzy razy w tygodniu .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Polędwica wołowa

Pochodzi z tylnej części , jest to szlachetny , bardzo miękki kawałek wykrojony ze środka rostbefu . Idealny na steki z grilla lub patelni . .

Polędwiczka cielęca

Szlachetny kawałek bez kości wycięty z tylnej ćwiartki .Charakteryzuje się wyjątkowo delikatną strukturą . Nie wymaga długiej obróbki termicznej , bardzo miękka i soczysta . Zastosowanie : do pieczenia w całości , na eskalopki .

Noga z kurczaka zagrodowego

Smaczne soczyste mięso .Do pieczenia , na grilla, na wywary do zup. Opakowanie producenta zawiera 3 nogi i waży około 600g .

Porcje rosołowe z kaczki pekińskiej

Możemy z nich przygotować bardzo smaczny i odżywczy wywar .

Polędwica z kurczaka

Bardzo delikatna wędlina z piersi kurczaka . Parzona , niewędzona . Chętnie kupowana przez osoby na diecie , dla dzieci . Delikatna w smaku , konsystencja krucha i soczysta . Bez wypełniaczy i wzmacniaczy smaku .

Porterhouse stek - Red Angus

T -bone stek z dużym kawałkiem polędwicy . Jeden stek waży około 500 gram . Na życzenie tniemy grubsze kawałki. Polecamy do krótkiego smażenia.

Policzki wołowe

Bardzo smaczne kleiste mięso .Wymaga długiego duszenia , najlepiej smakują z warzywami .

Tuszka z indyczki ,waga 6-8 kg

Do pieczenia w piekarniku .

Łapy z kurczaka

Idealne dla osób chcących dostarczyć organizmowi dodatkowy zastrzyk kolagenu w postaci bulionu lub galaretki . Do gotowania wywarów korzystnie wpływających na gojenie się złamań lub kłopotów ze stawami .

Ligawka pikantna

Wieprzowa ligawa suszona i wędzona .Cała ligawka wąży około 150-200g.

Rolada z kaczki

Rolada z luzowanej kaczki , faszerowana pikantnym farszem z mielonego mięsa drobiowego . Bardzo aromatyczna , wilgotna dzięki obróbce termicznej w piecu konwekcyjno – parowym . Wymaga krojenia w grubsze plasterki . Konsystencja krucha i wilgotna .

Przysmak z weka

Do codziennych kanapek . Galaretka wokół mielonki dodaje tej wędlinie dodatkowych walorów smakowych smakowych .

Rolada z kurczaka

Rolada z luzowanego kurczaka , faszerowana delikatnie doprawionym mielonym mięsem drobiowym . Bez dodatku środków chemicznych . Pieczona w piecu konwekcyjno – parowym .

Roladka z piersi kurczaka ze szpinakiem

Wspaniały farsz szpinakowy otoczony jest białym doprawionym mięsem z piersi kurczaka. Polecamy na zimno , do podgrzania na obiad lub kolację .