Wątrobianka ekologiczna BIO - Wędliny ekologiczne z Rolmięsu - Wędliny

Dobrze doprawiona , do smarowania chleba . Wytwarzana z wieprzowego mięsa ekologicznego .

Zapach świeżo zrobionej pasztetowej doprawionej aromatycznymi ziołami , dobrze się rozsmarowuje , długo zachowuje świeżość .

Tuszonka ekologiczna BIO

Topione tłuste wieprzowe mięso mielone , dobrze doprawione .

Smalec wieprzowy ekologiczny BIO

Smalec ze wieprzowy ze skwarkami i przyprawami do chleba . Po otwarciu wyczuwalny zapach świeżo przetopionej słoninki .

Szynka staropolska ekologiczna BIO

Tradycyjna szynka wieprzowa z tłuszczem . Bardzo krucha i delikatna .

Biała parzona ekologiczna BIO

Kiełbasa biała parzona z ekologicznej wieprzowiny rasy złotnicka pstra.

Ligawka pikantna

Wieprzowa ligawa suszona i wędzona .Cała ligawka wąży około 150-200g.

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Kabanosy myśliwskie

Charakteryzują się cienką skórką są kruche i bardzo aromatyczne. waga jednego kabanosa :0,05kg .

Smalec wiejski z gęsi

Smalec z gęsi ze skwarkami i przyprawami .

Szynka wołowa

Wyrabiana z ligawy wołowej , konsystencja wilgotna i jędrna .

Karczek kardynalski

Karkówka wieprzowa suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno .

Smalec domowy z gęsi

Czysty 100% smalec z gęsi .

Pasztet leśny z kurkami

Pasztet wieprzowo – drobiowy z dodatkiem dużych kawałków kurek .

Salceson wyborowy

Salceson wieprzowy , dobrze doprawiony czosnkiem .

Kabanosy wieprzowo-cielęce

Groborozdrobnione , delikatne w smaku , lekko podsuszone . Waga jednego kabanosa : 0,3kg .

Kiełbasa polska wędzona

Tradycyjna chuda wieprzowa kiełbasa przyprawiona solą , czosnkiem i pieprzem. Grubo rozdrobniona , lekko podwędzona w cienkiej delikatnej osłonce . Doskonała przekąska na zimno i na gorąco .

Kiełbasa jałowcowa podsuszana

Wieprzowa kiełbasa z gatunku suchych , doprawiona jałowcem pieprzem i solą . Sprzedawana w całych krążkach o wadze ok. 0,20 - 0,25kg .

Klienci, którzy kupili: Wątrobianka ekologiczna BIO, kupili również:

Karkówka wieprzowa bez kości QAFP

Najlepsza na grill i do pieczenia w całości .Dzięki selekcji i certyfikatowi QAFP zawsze dostajemy miękki i soczysty kawałek . Na życzenie zmiękczamy plastry w kotleciarce , która nacina włókna czyniąc mięso jeszcze bardziej kruchym . Mięso dostarczane jest do sklepu trzy razy w tygodniu . Cała karkówka QAFP waży 1,5 -2kg .

Filet z piersi kurczaka zagrodowego

Polecamy dla małych dzieci. Bogate źródło łatwo przyswajalnego białka .

Schab wieprzowy z okrywą tłuszczową bez kości

Polecamy do pieczenia .Okrywa tłuszczowa zapewnia odpowiednie nawilżenie mięsa podczas pieczenia i podniesie smak i aromat potrawy .Mięso należy natrzeć solą , przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 24 godziny .

Kabanosy wieprzowo-cielęce

Groborozdrobnione , delikatne w smaku , lekko podsuszone . Waga jednego kabanosa : 0,3kg .

Szynka wieprzowa ze skórą i z tłuszczem bez kości

Doskonała na pieczeń i do wyrobu szynki gotowanej. Ciekawy przepis na pieczenie szynki z chrupiącą skórką : http://samiraka.blox.pl/2015/02/Wieprzowa-sztuka-miesa-z-super-chrupiaca-skorka.html .

Schab wieprzowy z kością i z tłuszczem

Tłuszczyk nadaje dodatkowych walorów smakowych i aromatycznych .Schab z kością wymaga nieco dłuższej obróbki termicznej , ponieważ mięso przy kości musi osiągnąć odpowiednią temperaturę .