Czas dostawy

Cena

Aktualności

Warto wiedzieć ....Warunki dostawy zamówionego towaru

Świeże mięso z certifikatem QAFP

Czym charakteryzuje się System QAFP?
obejmuje swoim zasięgiem wszystkie ogniwa łańcucha produkcyjnego w ramach koncepcji „ od pola do stołu”;
buduje wiarygodność uczestników łańcucha żywnościowego w oczach konsumenta;
jest otwarty na nowych partnerów – każdy, kto spełni określone normy, może do niego przystąpić;
jest certyfikowany przez niezależne jednostki certyfikujące akredytowane przez Polskie Centrum Akredytacji;
normalizuje całą drogę, jaką żywność przebywa od rolnika aż do konsumenta;
obejmuje procedury gwarantujące bezpieczeństwo oraz wyższą jakość żywności ze znakiem QAFP.

Czytaj więcej

Kategorie

Wędliny

Do naszego sklepu sprowadzamy wędliny wysokiej jakości , charakteryzujące się dużą zawartością mięsa . Jakość każdego produktu jest zawsze sprawdzana organoleptycznie przy dostawie . Przy wyborze asortymentu kierujemy się własnymi upodobaniami , słuchamy też tego co mówią klienci i jakich produktów poszukują .W naszej ofercie można znaleźć wędliny produkowane metodą tradycyjną czyli bez wzmacniaczy smaku i wypełniaczy , wędzone w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem . Dostawy wędlin realizowane są kilka razy w tygodniu tak aby klienci zawsze mieli możliwość kupienia świeżego towaru .Współpracujemy z lokalnymi masarniami jak również z zakładami z okolic Poznania i Krakowa .

Wędliny ze Starego Czarnowa

Wędliny z Akademii

Wędliny z Kujaw

Wędliny z Liszek

Rolady i pieczenie

Wędliny kresowe

Wędliny Krakus

Wędliny od Majerczyka

Wędliny od Maryniaka

Wędliny od Smolarka

Wędliny od Taurusa

Wędliny z Łysych

Wędliny z Podstolic

Wędliny z Rolmięsu

Wyroby z "Górnej"

Wędliny od Tarczyńskiego

Wędliny z masarni Czekaj

Przysmaki europejskie

Pozostałe wędliny

Karczek kardynalski

Karkówka wieprzowa suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno .

Karkówka peklowana do pieczenia

Karczek wieprzowy peklowany na sucho z dodatkiem ziół i soli . Gotowy do pieczenia .

Karkówka pieczona z czosnkiem i oliwkami

Karczek wieprzowy peklowany na mokro w zalewie z solą i ziołami , naszpikowany czosnkiem i zielonymi oliwkami .Pieczona w specjalistycznym piecu konwekcyjno – parowym .

Kiełbasa krakowska sucha

Delikatna w smaku , miękka i krucha konsystencja . Polecamy do codziennych kanapek . cała kiełbasa waży około 0,55kg .

Kiełbasa szynkowa kanapkowa

Delikatna w smaku , soczysta , lekko podwędzona . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa wieprzowego .

Salceson wyborowy

Salceson wieprzowy , dobrze doprawiony czosnkiem .

Schab pieczony

Peklowany z ziołami następnie pieczony w specjalistycznym piecu konwekcyjnym bez dodatku konserwantów . Lekko wilgotny , kruchy i chudy , wyczuwalny smak ziół .

Szynka biala

Wieprzowa szynka parzona nie wędzona . Jest soczysta o jasnoróżowym zabarwieniu , polecamy dla osób nie tolerujących dymu wędzarniczego .

Szynka krucha

Robiona ze zrazowego kawałka wieprzowej szynki . Lekko podwędzana i parzona . Jest krucha , lekko wilgotna , nie zawiera dużo wody dzięki czemu można ją długo przechowywać i mrozić . Ma prosty skład : mięso wieprzowe , przyprawy naturalne .

Szynka parmeńska 16 miesięczna

Włoska szynka parmeńska z gatunku suszonych- dojrzewających . Polecamy jako przekąskę z melonem Guadalupe . Produkt posiada europejską chronioną nazwę pochodzenia .

Szynka staropolska ekologiczna BIO

Tradycyjna szynka wieprzowa z tłuszczem . Bardzo krucha i delikatna .

Szynka starowiejska

Szynka wieprzowa lekko suszona i wędzona doprawiona ziołami i solą .