Żołądki z gęsi - Drób świeży i mrożony - Mięso

Są bardzo ładnie obrobione i oczyszczone. Możemy z nich zrobić gulasz dodać lub do zupy . Od stycznia do czerwca dostępne tylko mrożone.

Nieliczni wiedzą o istnieniu dania pod nazwą ,,gęsie pipki'' , które robi się właśnie z żołądków gęsich .

Noga z gęsi owsianej - mrożona

Jedno opakowanie zawiera dwie nogi i waży około 800g .

Perliczka wielkopolska

Perliczkę polecamy na rosół .

Wątroba cielęca

Z pośród innych wyróżnia sie delikatnością i kruchością.Odpowiednio przyrządzona , smażona , z dodatkiem przypraw stanowi niewątpliwy przysmak.

Wątroba z gęsi mrożona

Wątróbka to bogate żródło cennych witamin i minerałów . Można ją dusić na patelni lub w piekarniku . Jest to kluczowy składnik do wyrobu pasztetu z gęsi .

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Łapy z kurczaka ekologicznego BIO

Ugotowane z warzywami mogą stanowić przysmak.Z uwagi na dużą zawartość kolagenu polecane do spożywania przy problemach zdrowotnych.

Kości cielęce extra

Nadają się na wywary . Mają niewielką ilość mięsa .

Gęś owsiana -świeża

Waga tuszki mrożonej waha się od 3,5 do 5kg . Dostępna od lipca do grudnia .

Pierś z gęsi owsianej - mmrożona z kością .

Opakowanie zawiera około 800 g produktu .

Serca z indyka

Możemy z nich przygotować gęste gulasze , mają zastosowanie przy wyrobie rolad , pasztetów ,farszy . Bogate źródło witamin z grupy B oraz żelaza

Żołądki z gęsi - mrożone

Opakowanie zawiera około 1 kg produktu .

Tłuszcz z gęsi - mrożony

Opakowanie zawiera około 1kg łoju gęsiego .

Karkówka w marynacie

Karkówka wieprzowa w marynacie . Jeden kotlet waży 0,15-0,2kg .

Kaczka pekińska luzowana

Polecamy na roladę .

Klienci, którzy kupili: Żołądki z gęsi, kupili również:

Wątroba z gęsi mrożona

Wątróbka to bogate żródło cennych witamin i minerałów . Można ją dusić na patelni lub w piekarniku . Jest to kluczowy składnik do wyrobu pasztetu z gęsi .

Skrzydła z gęsi owsianej

Doskonałe na wywary .

Nogi z gęsi owsianej

Jedna noga waży od 0,6 do 0,8kg . Jeżeli potrzebna jest konkretna liczba nóg , prosimy to napisać w uwagach do zamówienia .

Schab wieprzowy z okrywą tłuszczową i ze skórą, bez kości

Polecamy do pieczenia .Okrywa tłuszczowa zapewnia odpowiednie nawilżenie mięsa podczas pieczenia i podniesie smak i aromat potrawy .Mięso należy natrzeć solą , przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 24 godziny .

Korpus z gęsi owsianej

Korpus z gęsi ze skórą i tłuszczem .

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Słonina wieprzowa bez skóry ekologiczna BIO

Najlepszy domowy smalczyk można przygotować właśnie z takiej słoninki. Po dodaniu cebulki,ziół i jabłka stanowi przysmak. Jest również niezbędna do przygotowania szaszłyka i niektórych grilowanych potraw.

Parówki cienkie z cielęciną

Lekko podwędzane , mają bardzo delikatną cienką osłonkę . Bardzo lubiane przez dzieci ponieważ są delikatne i nie tłuste .

Chrząstka z indyka

Chrząstka z mięsem z uda indyczego.Wspaniały produkt do gotowania wywarów i galaretek. Oddają bardzo dużo żelatyny. Uzyskuje się ją przy trybowaniu uda indyczego

Udziec wołowy -ligawa

Chudy kawałek z tylnej ćwiartki idealny na bitki , zrazy , na tatara .

Kości cielęce extra

Nadają się na wywary . Mają niewielką ilość mięsa .

Wątroba wołowa

Bogate źródło witamin i minerałów .

Karkówka wieprzowa bez kości ekologiczna BIO

Soczyste i kruche mięso z ekologicznej hodowli . Występuje w kilogramowych kawałkach zapakowanych hermetycznie przez producenta . Sprzedajemy także mniejsze ilości w opakowaniu sklepowym .

Karkówka wołowa bez kości

To dobry kawałek na gulasz do mielenia lub na wywary . Możemy z niej zrobić kruchą i soczystą pieczeń .Cechą charakterystyczną są przerosty tłuszczu . Mięso odpowiednie na burgery do duszenia lub gotowania

Boczek wieprzowy bez skóry i bez żeber , ekologiczny BIO

Sprzedawany w kawałkach pakowanych vacum lub luzem.Całe kawałki zapakowane są próżniowo u producenta w kawałki ok 1kg. Na życzenie otwieramy opakowanie i sprzedajemy mniejsze porcje w opakowaniu sklepowym .

Goleń wołowa z kością - ossobuco

Bardzo dobre mięso do gotowania rosołu i wywarów . Kość i szpik w niej zawarty do dodatkowy element wpływający na wartość wywaru .