Mięso bardzo dobre pod względem dietetycznym, pozbawione kości i skóry , zawiera czyste chude mięso. 100g mięsa to tylko125 kcal..Kurczak zagrodowy pochodzi z małych gospodarstw rodzinnych z Podlasia . Chów trwa minimum 56 dni , zapewniony jest dostęp do zagrody na świeżym powietrzu , stała opieka weterynarza , pasza bez GMO . W przypadku zachorowań zwierzęta leczone są w separacji ziołami , jakiekolwiek antybiotyki nie są stosowane .