Kategorie

Aktualności

Warto wiedzieć ....Warunki dostawy zamówionego towaru

Świeże mięso z certifikatem QAFP

Czym charakteryzuje się System QAFP?
obejmuje swoim zasięgiem wszystkie ogniwa łańcucha produkcyjnego w ramach koncepcji „ od pola do stołu”;
buduje wiarygodność uczestników łańcucha żywnościowego w oczach konsumenta;
jest otwarty na nowych partnerów – każdy, kto spełni określone normy, może do niego przystąpić;
jest certyfikowany przez niezależne jednostki certyfikujące akredytowane przez Polskie Centrum Akredytacji;
normalizuje całą drogę, jaką żywność przebywa od rolnika aż do konsumenta;
obejmuje procedury gwarantujące bezpieczeństwo oraz wyższą jakość żywności ze znakiem QAFP.

Czytaj więcej

Kategorie

Wędliny ze Starego Czarnowa

To rodzinna masarnia zajmująca się produkcją wędlin wysokiej jakości bez wypełniaczy z dodatkiem świeżo utartych ziół . Dzięki recepturą doskonalonym przez lata ich wyroby są bardzo smaczne i długo zachowują świeżość . Mięso wędzone jest w wędzarniach opalanych drewnem a produkcja odbywa się jeden lub dwa razy w tygodniu w zależności od potrzeb .

Boczek wędzony-parzony

Gotowy do bezpośredniego spożycia.

Kabanosy wieprzowe

Dobrze wysuszone i przyprawione kabanosy wieprzowe . Waga jednego kabanosa to 0,03kg.Suszone i wędzone w wędzarniach opalanych drewnem . Mają prosty skład : mięso , przyprawy , peklosó

Kaszanka jęczmienna z wątróbką

Pikantna wieprzowa kaszanka z kawałkami wątróbki . Produkowana w lokalnej masarni . Jedna kaszanka waży około 0,13kg .

Kiełbasa biała surowa

Dobrze doprawiona świeżo mielonym pieprzem , majerankiem i czosnkiem .Polecamy na gorąco z wody lub pieczoną w piekarniku . Robiona w lokalnej masarni , zawsze świeża i pachnąca

Kiełbasa jałowcowa podsuszana

Wieprzowa kiełbasa z gatunku suchych , doprawiona jałowcem pieprzem i solą . Sprzedawana w całych krążkach o wadze ok. 0,20 - 0,25kg .Doskonała na codzienne kanapki lub jako suchy prowiant w podróży

Kiełbasa rzeszowska

Bardzo chuda wieprzowa kiełbasa mocno wędzona , dobrze doprawiona .Skład : mięso wieprzowe, peklosól e-250, przyprawy naturalne

Kiełbasa szynkowa wieprzowa

Pikantna kiełbasa wieprzowa o nieco kruchej konsystencji . Zawsze świeża , robiona w lokalnej masarni .

Kiełbasa śląska

Należy do grupy kiełbas cienkich , średnio rozdrobniona , wędzona . Jest bardzo dobrze doprawiona , lekko pikantna , doprawiona świeżo zmielonym pieprzem . Jedna kiełbasa waży 0,07kg .Doskonała do bezpośredniego spożycia lub na gorąco z wody i z grilla . Wędzona w lokalnej masarni w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem

Kiełbasa wiejska

Produkowana w lokalnej masarni zawsze świeża , pachnąca wędzonką . Cała kiełbasa ma długość około 30cm . Ideala na grila na ognisko lub dodatek do wszelkiego rodzaju potraw .Bez wypełniaczy .Ma bardzo prosty skład : mięso wieprzowe , peklosól , przyprawy naturalne . Jest bardzo dobrze doprawiona , lekko pikantna, doprawiona świeżo zmielonym pieprzem

Kiełbasa zwyczajna

Produkowana w lokalnej masarni . Doprawiona solą i swieżo zmielonym pieprzem . Jadna kiełbasa waży około 0,13kg .

Kiełbasa żywiecka

Wieprzowa kiełbasa suszona , dobrze doprawiona świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą . W przekroju widoczne kawałki mięsa wieprzowego , sporadycznie występujące oczka tłuszczu . Doskonała do dłuższego przechowywania .Waga całej kiełbasy to 0,7kg .Ma prosty skład : mięso wieprzowe ,peklosól, przyprawy

Kości schabowe wędzone

Kości wędzone to wspaniały dodatek do żurku , grochówki lub bigosu .