Kategorie

Aktualności

Warto wiedzieć ....Warunki dostawy zamówionego towaru

Świeże mięso z certifikatem QAFP

Czym charakteryzuje się System QAFP?
obejmuje swoim zasięgiem wszystkie ogniwa łańcucha produkcyjnego w ramach koncepcji „ od pola do stołu”;
buduje wiarygodność uczestników łańcucha żywnościowego w oczach konsumenta;
jest otwarty na nowych partnerów – każdy, kto spełni określone normy, może do niego przystąpić;
jest certyfikowany przez niezależne jednostki certyfikujące akredytowane przez Polskie Centrum Akredytacji;
normalizuje całą drogę, jaką żywność przebywa od rolnika aż do konsumenta;
obejmuje procedury gwarantujące bezpieczeństwo oraz wyższą jakość żywności ze znakiem QAFP.

Czytaj więcej

Kategorie

Mięsa do pieczenia

Wszystkie produkty są odpowiednio przyprawione i posolone . Kupując je unikamy dodatkowych prac związanych z przygotowaniem i peklowaniem mięsa .

Karkówka peklowana do pieczenia

Karczek wieprzowy peklowany na sucho z dodatkiem ziół i soli . Gotowy do pieczenia .

Schab wieprzowy z okrywą tłuszczową i ze skórą, bez kości

Polecamy do pieczenia .Okrywa tłuszczowa zapewnia odpowiednie nawilżenie mięsa podczas pieczenia i podniesie smak i aromat potrawy .Mięso należy natrzeć solą , przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na minimum 24 godziny .