Kiełbasa krakowska extra - Wędliny Krakus - Wędliny

Gruba kiełbasa wieprzowa ,dobrze wysuszona . W przekroju widoczne bardzo duże kawałki chudego ,grubo siekanego , wieprzowego mięsa . Delikatnie doprawiona solą i ziołami , bardzo aromatyczna .

Długo zachowuje świeżość , produkt wysokiej jakości . Polecamy krojoną w plastry .

Boczek surowy wędzony

Boczek wieprzowy bez kości wędzony na zimno.

Kiełbasa akademicka

Długa kiełbasa z mięsa wieprzowego , grubo rozdrobniona z dużą ilością płatków czosnku i świeżego mielonego pieprzu . Konsystencja zwarta , skórka cienka . Dobry dodatek do kanapek lub innych dań na gorąco .

Kaszanka jęczmienna z wątróbką

Pikantna wieprzowa kaszanka z kawałkami wątróbki . Produkowana w lokalnej masarni . Jedna kaszanka waży około 0,13kg .

Filet pieczony z kurczaka

Bardzo intensywny aromat pieczonego kurczaka. Kruchy i delikatny w smaku.

Mortadela marynarska

Klasyczny smak mortadeli .

Szynka delikatesowa z piersi kurczaka

Wysokiej jakości dietetyczna wędlina drobiowa z piersi kurczaka . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa.

Parówki Winerki

Cienkie paróweczki wieprzowo – cielęce , podwędzane bez dodatków chemicznych i wypełniaczy . Osłonka naturalna . Dostępne w czwartek i w piątek , zamówienie należy składać najpóźniej w środę.

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Pasztetowa wędzona z Kujaw

Do smarowania na kanapki . W pzrekroju widoczna natka pietruszki , która nadaje jej dodatkowych walorów smakowych .

Pieczeń rzymska

Pieczeń wieprzowo – wołowa w formie bochenka . Średnio rozdrobniona , bardzo aromatyczna .

Rolada z kaczki

Rolada z luzowanej kaczki , faszerowana pikantnym farszem z mielonego mięsa drobiowego . Bardzo aromatyczna , wilgotna dzięki obróbce termicznej w piecu konwekcyjno – parowym . Wymaga krojenia w grubsze plasterki . Konsystencja krucha i wilgotna .

Szynka parmeńska 20 miesięczna

Suszona minimum 20 miesięcy . Jest odrobinę twardsza od szynki 16 miesięcznej oraz ciekawy smak charakterystyczny dla produktów dojrzewających .

Szynka wędzona .

Peklowana na mokro , parzona , wędzona w wędzarni opalanej drewnem . Waga jednej szynki to około 1 kg .

Wędzonka mamy

Schab z tłuszczem wędzony na zimno i lekko podsuszany . Polecamy jako podstawę do usmażenia na niej jajek.

Kiełbasa krakowska extra

Gruba kiełbasa wieprzowa ,dobrze wysuszona . W przekroju widoczne bardzo duże kawałki chudego ,grubo siekanego , wieprzowego mięsa . Delikatnie doprawiona solą i ziołami , bardzo aromatyczna .

Szynka konserwowa

Klasyczny smak szynki konserwowej . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa .

Klienci, którzy kupili: Kiełbasa krakowska extra, kupili również:

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Filet z piersi kurczaka zagrodowego

Polecamy dla małych dzieci. Bogate źródło łatwo przyswajalnego białka .

Kiełbasa biała surowa

Tradycyjna kiełbasa biała surowa . Dobrze doprawiona majerankiem ,czosnkiem i pieprzem .

Kiełbasa myśliwska

Krucha wieprzowa kiełbasa doprawiona pieprzem , solą , odrobiną czosnku .Do dłuższego przechowywania , można ją podsuszyć w domowej spiżarce . Jedna kiełbasa waży około 0,08kg .

Szynka delikatesowa z piersi kurczaka

Wysokiej jakości dietetyczna wędlina drobiowa z piersi kurczaka . W przekroju widoczne duże kawałki mięsa.

Kiełbasa swojska sucha

Cienka wieprzowa kiełbasa , suszona i pieczona . Zawiera nieco tłuszczu wieprzowego który w połączeniu z przyprawami nadaje jej doskonałego smaku . Dobrze smakuje po dosuszeniu w domu , wystarczy położyć ją lub powiesić w suchym , przewiewnym miejscu . Jedna kiełbasa waży 0,1kg .

Schab wieprzowy bez kości QAFP

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .

Filet z piersi indyka

Polecamy do pieczenia w całości, na sznycle, do mielenia, na delikatny gulasz.

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Filety z piersi kaczki pekińskiej

Mięso z piersi kaczki bez kości ze skórą .Jedna pojedyńcza pierś z kaczki waży około 0,25kg .

Szynka staropolska ekologiczna BIO

Tradycyjna szynka wieprzowa z tłuszczem . Bardzo krucha i delikatna .

Szynka krucha

Robiona ze zrazowego kawałka wieprzowej szynki . Lekko podwędzana i parzona . Jest krucha , lekko wilgotna , nie zawiera dużo wody dzięki czemu można ją długo przechowywać i mrozić . Ma prosty skład : mięso wieprzowe , przyprawy naturalne .

Kiełbasa śląska extra z szynki

Bardzo chuda kiełbasa wieprzowa , dobrze doprawiona , soczysta .

Polędwica łososiowa

Surowa polędwica , lekko podwędzana . W smaku lekko słona , konsystencja soczysta , wyczuwalny aromat wędzonki .

Roladki z piersi kurczaka nadziewane żółtym serem i pieczarkami

Filet z piersi kurczaka z farszem serowo pieczarkowym . Soczyste kruche mięso , po podgrzaniu miękki ser i piczarki nadają daniu dodatkowych walorów smakowych .