Filety z piersi kaczki pekińskiej - Kaczka - Drób świeży i mrożony - Mięso

Mięso z piersi kaczki bez kości ze skórą .Jedna pojedyńcza pierś z kaczki waży około 0,25kg .

To najlepszy kawałek mięsa charakteryzujący się dużą ilością smacznego mięsa. Nadaje się do krótkiego smażenia jak i do długiego duszenia lub pieczenia np. z jabłkami.

Filety z piersi kaczki pekińskiej

Mięso z piersi kaczki bez kości ze skórą .Jedna pojedyńcza pierś z kaczki waży około 0,25kg .

Nogi z kaczki pekińskiej

Polecamy do pieczenia lub duszenia .Wymagają dosyć długiej obróbki termicznej . Dobre na wywar . Jedna noga waży około 0,25 - 0,30 kg .Możemy je doprawić majerankiem , ostrą papryką i solą . Pieczemy w naczyniu żaroodpornym z jabłakami

Porcje rosołowe z kaczki pekińskiej

Możemy z nich przygotować bardzo smaczny i odżywczy wywar .Porcje rosołowe składają się z korpusu , skrzydełek i szyjki . Dostawy 3 razy w tygodniu

Kaczka pekińska

Tak zwana biała kaczka-domowa . Mięso zabezpieczone warstwą tłuszczyku po upieczeniu jest soczyste i kruche .Kaczkę możemy piec z jabłkami, z farszem lub upiec po pekińsku z chrupiącą skórką . Cała kaczka waży około 2-2,2 kg

Klienci, którzy kupili: Filety z piersi kaczki pekińskiej, kupili również:

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Filet z piersi indyka

Polecamy do pieczenia w całości, na sznycle, do mielenia, na delikatny gulasz. Piersi indycze to bardzo chude mięso, przy krótkim smażeniu pozostaje soczyste o delikatnej konsystencji. Wspaniały wybór przy diecie opartej na lekkostrawnych, niskokalorycznych produktach. Małe piersi mają wagę około 1-1,2kg (z indyczek), duże około 2-2,5kg.

Łopatka wieprzowa bez kości

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Burgery wołowe

Waga około 200 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Golonki z indyka

Golonka to dolna część nogi indyka. Mięso po obróbce termicznej jest kruche i jędrne. Duże golonki przed sprzedażą są przecinane na pół . Jedna mała golonka lub połowa dużej waży około 0,3- 0,4kg

Filet z piersi kurczaka zagrodowego

Polecamy dla małych dzieci. Bogate źródło łatwo przyswajalnego białka .

Udziec królika z kością

Do pieczenia w piekarniku lub duszony z dodatkiem wina i śmietany . Chude mięso królicze jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka . Polecamy szczególnie dla dzieci lub dla osób na diecie z uwagi na bardzo niską zawartość cholesterolu.Aby ugotować smaczne danie z królika warto przygotować odpowiednią marynatę i pozostawić w niej mięso na kilka godzin.Dobrze sprawdzają się zalewy przygotowane z białego wina ,maślanki albo octu oraz ziół i przypraw. Wg smakoszy udziec to najlepsza część królika -to tzw skoki.Zalety mięsa króliczego zarówno smakowe jak i zdrowotne są coraz bardziej doceniane w kuchni polskiej

Nogi z kaczki pekińskiej

Pierścienie szpikowe

Na wywar , do pieczenia . Szpik wołowy zawiera bardzo dużo wartościowych składników odżywczych.

Boczek surowy wędzony

Boczek wieprzowy bez kości wędzony na zimno.

Polędwiczki wieprzowe

To szlachetny kawałek bardzo delikatnego mięsa . Polecamy na szaszłyk , do szybkiego smażenia . Mięso jest wyjątkowo miękkie , kruche i soczyste . Nie powinniśmy smażyć go zbyt długo , ponieważ stanie się twarde i suche . Polędwiczki dostarczane są do sklepu trzy razy w tygodniu .

Filety z piersi kurczaka

To chude i delikatne mięso . Idealne na szybki obiad .

Podudzie z kurczaka zagrodowego

W okresie letnim bardzo często kupowane na grilla. Małe porcje preferują zwłaszcza dzieci . Łatwe do usmażenia na patelni oraz do przygotowania zup. Opakowanie producenta zawiera 8szt podudzi o wadze około 1 kg .

Antrykot wołowy bez kości

Jedyna porcja lepszego mięsa znajdująca się w przedniej ćwiartce. Antrykot charakteryzuje się przerostem tłuszczu widocznym w porzecznym przekroju. Najlepszy kawałek to Rib Eye z oczkiem tłuszczu w środku. Idealny na steki, do duszenia, gotowania i na hamburgery.

Kiełbasa biała surowa

Tradycyjna kiełbasa biała surowa . Dobrze doprawiona majerankiem ,czosnkiem i pieprzem .Od wielu lat cieszy się ogromną popularnością . Chętnie kupowana w okresie świąt a także na codzień jako podstawa do ugotowania żurku .Kiełbasę białą możemy podawać na gorąco z wody lub piekarnika