Stek z antrykotu - Hereford - Steki wołowe - Mięso

Doskonały do smażenia i gotowania . Dzięki licznym przerostom mięso jest soczyste i smakowite . Antrykot pochodzi ze szlachetnej rasy mięsnej Hereford. 1 stek waży około 800-1000 gram .

Hodowla pochodzi ze Stargardu Szczecińskiego.

Schab wieprzowy bez kości QAFP

To chyba najsmaczniejsza część tak ceniona przez wielu z nas . Najczęściej gości na naszych stołach w postaci ,,kotleta schabowego”. Dzięki ocenie barwy i marmurkowatości mięsa mamy pewność ,że nasz schabowy będzie miękki bez konieczności rozbijania . Wystarczy lekko ugnieść go wewnętrzną stroną dłoni i doprawić .

Boczek wieprzowy bez skóry , bez żeber rolowany

Idealny do pieczenia w całości w formie rolady. Boczek jest selekcjonowany na etapie rozbioru , wybierane są najchudsze kawałki i rolowane .

Tuszka z indora waga ok.12-15 kg

Tuszka może być pieczona na wiele sposobów w zależności od upodobań, z owocami, z nadzieniem lub bez. Charakteryzuje się kilkoma rodzajami mięsa, np ciemne z udźca, jasne z piersi , smakowite skrzydła i golonki. Bardzo zdrowe i chude mięso.

Roladka z piersi kurczaka ze szpinakiem

Wspaniały farsz szpinakowy otoczony jest białym doprawionym mięsem z piersi kurczaka. Polecamy na zimno , do podgrzania na obiad lub kolację .

Klienci, którzy kupili: Stek z antrykotu - Hereford, kupili również:

Antrykot z kością

Polecamy do duszenia, na wywary .

Mielone wołowe

Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Znakomite mięso do sporządzania kotletów, rumsztyków, hamburgerów . Zawiera niewielką ilość tłuszczu wołowego (5-10%) . Mięso mielone na zamówienie w naszym sklepie stacjonarnym .

Burgery wołowe

Waga około 120 - 150 gram , doprawione solą i firmową mieszanką przypraw .

Szynka wędzona

Soczysta szynka wieprzowa ręcznie wiązana z dwóch zrazówek . Bardzo popularna wśród klientów od wielu lat , kupowana na co dzień jako dodatek do kanapek lub na półmiski .

Kebaby jagnięce

Robiony na zamówienie z łopatki i udźca jagnięcego z dodatkiem świeżej kolendry .

Chorizo wianek pikantne

KIełbasa wieprzowa z dodatkiem ostrej papryki.

Boczek surowy wędzony

Boczek wieprzowy bez kości wędzony na zimno.

Frankfurterki

Cienkie, surowe kiełbaski z mięsa wieprzowego , wędzone na zimno.

Karczek kardynalski

Karkówka wieprzowa suszona około 3 miesięcy i wędzona na zimno .

Rozbratel marmurkowy

Tłuszcz jest tutaj dodatkowym elementem podkreślającym smak tego kawałka wołowiny . Idealny na burgery lub do smażenia . Bardzo uniwersalne i smaczne mięso . Dostępne opcje przygotowania to w kawałku i zmielony .

Wędzonka mamy

Schab z tłuszczem wędzony na zimno i lekko podsuszany . Polecamy jako podstawę do usmażenia na niej jajek.

Schab wieprzowy bez kości QAFP

Kiełbasa biała surowa

Tradycyjna kiełbasa biała surowa . Dobrze doprawiona majerankiem ,czosnkiem i pieprzem .

Mielone udo indycze

Mięso z niewielką zawartością tłuszczu -polecane na kotlety mielone.

Kiełbasa biała delikatesowa surowa

Surowa kiełbasa wieprzowa doprawiona solą , majerankiem , pieprzem i czosnkiem . Osłonka naturalna o średnicy około 1cm .

Łopatka wieprzowa bez kości QAFP

Łopatka jest bardzo uniwersalna ponieważ możemy z niej przyrządzić wiele dań np. gulasz , mielone czy pieczeń .